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2016-04-24
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朋友生日想食上海菜，记得利园附近有间稳扎多年既旧派上海菜，二话不说立即打去订枱。当晚8个人每人点了一款菜式，总共8个菜够好意头。崧子鸡米跟锅巴通：崧子炒鸡味道好夹，道菜够晒大份，好似食极都食唔完咁。生剪包:煎得刚刚好，咬下去有肉汁流出火腿津白:呢度既火腿津白咸度适中，老人家食都ok!!最怕有d舖头整到好重口味。醉鸡:用上纯花雕酒奄制，酒味浓烈得来不会盖过鸡既鲜味，不错熏蛋：熏蛋上枱时仲有流心的，不过不失。云呑鸡：真真正正用鸡煲出泥，味道唔假，唔似有d舖头用纸包鸡汤扮。叫了一窝刚好一人一碗。素鹅：正正常常老一辈素鹅整法，不会太干身。小笼包：多汁，肉汁鲜甜，食过番寻味，想再encore
当晚8个人每人点了一款菜式，总共8个菜够好意头。
崧子鸡米跟锅巴通：
崧子炒鸡味道好夹，道菜够晒大份，好似食极都食唔完咁。
生剪包:
煎得刚刚好，咬下去有肉汁流出
火腿津白:
呢度既火腿津白咸度适中，老人家食都ok!!
最怕有d舖头整到好重口味。
醉鸡:
用上纯花雕酒奄制，酒味浓烈得来不会盖过鸡既鲜味，不错
熏蛋：
熏蛋上枱时仲有流心的，不过不失。
云呑鸡：
真真正正用鸡煲出泥，味道唔假，唔似有d舖头用纸包鸡汤扮。
叫了一窝刚好一人一碗。
素鹅：
正正常常老一辈素鹅整法，不会太干身。
小笼包：
多汁，肉汁鲜甜，食过番寻味，想再encore
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