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2024-03-06
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小编起码都有半年多时间无食韩国菜，刚好友人提议瑜伽后黎一次港岛行，由西湾河食到铜锣湾，晚餐食一间开业已久，比较多游客推荐的韩国料理。这间韩国餐厅地理位置便利，就是在Sogo旁边的美食广场中心。小编大概只有6点左右到达餐厅，而6半之后基本贴近满座，很多都是游客，特别是韩国人。一上台，侍应递上热牛蒡茶，前菜前菜加埋总共有10碟，有2种口感的泡菜、薯仔、薯仔沙拉、芽菜、紫菜配炸花生、辣鱼糕片、甜酸斋（油豆腐和青椒）、小鱼干和海藻。泡菜酸味比较突出，其中一款比较爽脆；薯仔口感软绵，带微甜，几好食；炸花生越食越香，伴其他主食不错。辣味螺肉伴冷面3个主食有2个是热的，所以叫了一个冷面。冷面份量很多，有5个拳头size的冷面，侍应每个帮手剪开一半，变成一口份量的冷面。另外还有大量螺肉、紫苏叶、腌雪梨片、车厘茄、鸡蛋。冷面非常烟韧弹牙，口感清爽，不油腻。螺肉颇新鲜，嗦满了辣汁。这个冷面的辣汁比较辣但爽，建议叫一杯饮料。调味牛肋条肉 👍韩国菜怎能不吃烧肉呢！估不到这间餐厅牛肉颇高质，牛肉油脂花纹分布都好多。小编觉得7成熟度比较好食，牛肉油脂香味突出，甚至有一点甜味及奶味。如果再烧多一会，边边带一点焦香味
前菜
前菜加埋总共有10碟，有2种口感的泡菜、薯仔、薯仔沙拉、芽菜、紫菜配炸花生、辣鱼糕片、甜酸斋（油豆腐和青椒）、小鱼干和海藻。泡菜酸味比较突出，其中一款比较爽脆；薯仔口感软绵，带微甜，几好食；炸花生越食越香，伴其他主食不错。
辣味螺肉伴冷面
3个主食有2个是热的，所以叫了一个冷面。冷面份量很多，有5个拳头size的冷面，侍应每个帮手剪开一半，变成一口份量的冷面。另外还有大量螺肉、紫苏叶、腌雪梨片、车厘茄、鸡蛋。冷面非常烟韧弹牙，口感清爽，不油腻。螺肉颇新鲜，嗦满了辣汁。这个冷面的辣汁比较辣但爽，建议叫一杯饮料。
调味牛肋条肉 👍
韩国菜怎能不吃烧肉呢！估不到这间餐厅牛肉颇高质，牛肉油脂花纹分布都好多。小编觉得7成熟度比较好食，牛肉油脂香味突出，甚至有一点甜味及奶味。如果再烧多一会，边边带一点焦香味也是很不错。牛肉经过调味变得软淋，容易咬断。推荐！
辣泡菜煲
酸味比辣味突出，闻起来似罗宋汤，饮落非常开胃，汤口感偏向浓稠，有肉汤味道。豆腐算滑，泡菜煮得软烂，送白饭一流！汤里还有几块猪肉片，整体好饮，符合小编口味！
冻人参茶
另外附上糖浆自行调配甜度，比较细心。人参味不是很明显，带有微微回甘及甜味，解辣挺不错。
甜品
可选择雪糕或红枣茶，小编选了曲奇口味的雪糕作结尾。
金罗宝韩国料理
铜锣湾记利佐治街1号金百利广场6楼
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