86
21
14
餐厅: 北京樓 (歷山大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (歷山大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
20
0
现在的北京楼真的变得很普通了!原来从小一直都觉得,北京楼的东西很好吃,尤其喜欢它的片皮鸭和手拉面表演,因而吸引很了好老外。现在的北京楼,老外依旧一样多,但食物就逊色多了!片皮鸭的味道很普通,主要是每一片皮切得太多肉了;其余的菜,不知何解,都不太热,所以怎么可能好吃?!东坡肉,入口肥腻是想像中的事,但可惜,除了肥腻,还是肥腻⋯⋯值得一赞的两味菜,炒莴笋和锅贴!莴笋被切成长长的一条条,很爽口👍🏼 锅贴的肉汁能被锁住,不错!总括来说,可能,我真的不懂欣赏老外的口味吧⋯⋯I loved Peking Garden very much when I was small, especially the dish of Peking duck and the performance of hand made noodle. Yet, everything has changed now, the Peking duck is not that professional anymore with too many meat cut; most of the dishes were not hot en
更多
现在的北京楼真的变得很普通了!原来从小一直都觉得,北京楼的东西很好吃,尤其喜欢它的片皮鸭和手拉面表演,因而吸引很了好老外。现在的北京楼,老外依旧一样多,但食物就逊色多了!
片皮鸭的味道很普通,主要是每一片皮切得太多肉了;其余的菜,不知何解,都不太热,所以怎么可能好吃?!东坡肉,入口肥腻是想像中的事,但可惜,除了肥腻,还是肥腻⋯⋯值得一赞的两味菜,炒莴笋和锅贴!莴笋被切成长长的一条条,很爽口👍🏼 锅贴的肉汁能被锁住,不错!

总括来说,可能,我真的不懂欣赏老外的口味吧⋯⋯

I loved Peking Garden very much when I was small, especially the dish of Peking duck and the performance of hand made noodle. Yet, everything has changed now, the Peking duck is not that professional anymore with too many meat cut; most of the dishes were not hot enough for tasting; even so, there were still many travellers and they seemed enjoying the dishes much … Perhaps this is the different preference between me and them…!
炒拉面
128 浏览
0 赞好
0 留言
东坡肉
156 浏览
1 赞好
0 留言
咕噜肉
133 浏览
0 赞好
0 留言
酸甜鱼
131 浏览
0 赞好
0 留言
葱油饼
177 浏览
1 赞好
0 留言
小笼包
132 浏览
0 赞好
0 留言
片皮鸭
144 浏览
0 赞好
0 留言
莴笋
143 浏览
0 赞好
0 留言
碢贴
158 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-22
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
推介美食
小笼包
莴笋
碢贴