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2013-08-09
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上星期介绍了大同老饼家的老婆饼, 回去跟同事们一说, 他们纷纷表示恒香的出品更加好吃。真的吗? 仔细想来我已经很久没有吃过恒香的老婆饼, 隐约记得是挺好吃的但印象比较模糊...而且每次去大同买荳蓉出品, 也就懒懒的在大同买原味老婆饼过口瘾就算。 今日恰巧又来元朗,一于弃大同而转买恒香是也。恒香的老婆有分大老婆小老婆, 价钱只差$1当然是买正印比较拭吃。但小妹一向喜欢精致小巧的东西刚刚可以补足自己没有的特性结果是带走了两个小老婆@HK$5.5/个。看到也有在卖红豆馅的老婆饼(也是本人非常爱的口味)和荳蓉红姜皮蛋酥, 也就各来一个好了。都是HK$5.5/个啦, 很好记。光看相片已经知道恒香的老婆饼皮比大同的要薄很多,质地更酥更轻。而馅呢质地更绵软清甜,吃掉一个小老婆也不会觉得滞腻。而后面的红豆老婆饼更令我惊艳! 一向都喜欢红豆馅,不过以前尝过大同的「干品」真的令人失望顶透。但恒香的红豆馅不单单富浓厚红豆味,而且很湿润,极度好吃!至于豆蓉红姜皮蛋酥,果然还不够大同的香甜,皮蛋也小。普普通通啦所以结论是,下次要去恒香买原味及红豆老婆饼,然后去大同买荳蓉的! 幸好两家饼店只差一条马路而已!
光看相片已经知道恒香的老婆饼皮比大同的要薄很多,质地更酥更轻。而馅呢质地更绵软清甜,吃掉一个小老婆也不会觉得滞腻。而后面的红豆老婆饼更令我惊艳! 一向都喜欢红豆馅,不过以前尝过大同的「干品」真的令人失望顶透。但恒香的红豆馅不单单富浓厚红豆味,而且很湿润,极度好吃! 至于豆蓉红姜皮蛋酥,果然还不够大同的香甜,皮蛋也小。普普通通啦
所以结论是,下次要去恒香买原味及红豆老婆饼,然后去大同买荳蓉的! 幸好两家饼店只差一条马路而已!
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