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2023-10-23
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第二次食老妈拌面, 上次晚饭食小菜为主, 今次收工去食下午茶套餐~ 老妈拌面一向价钱亲民;环境阔落又静静地播住流行歌, 食个台湾风味既下午茶都系六十几蚊起. 香菇肉燥拌面+百页豆腐小食🍜要先将面上既肉燥同底下既汁捞匀, 因为系拌面既关系, 肉燥系调得比较浓味先会令个面更加入味同挂汁. 肉燥口感带有少少沙沙既感觉, 似系混合左沙茶酱; 而且肉燥肉质好软身. 🥢百页豆腐卤得好入味, 黑泽系好令既啡色, 入口即溶~ 🍜蕃茄牛肋条溏心蛋拌面+炸花枝丸小食将面下既浓厚蕃茄汁捞匀,酸酸地味道好开胃; 牛肋条炆到一夹就开, 我最钟意食咁冧身而重牛味既肉. 老妈拌面既面无论系幼面同刀削面, 面质都同样煮得好滑身同软身. 🥢炸花枝丸色泽系金黄色, 一咬落去系好弹牙既口感, 花枝肉亦好有咬口; 点酸酱食好好味.🥤饮品：凤梨苿莉果茶凤梨果汁配淡苿莉茶混合后酸酸地好醒胃，果茶都好饮。食台湾菜一定要食面，下次你地都去试下啦！🥰
香菇肉燥拌面+百页豆腐小食
🍜要先将面上既肉燥同底下既汁捞匀, 因为系拌面既关系, 肉燥系调得比较浓味先会令个面更加入味同挂汁. 肉燥口感带有少少沙沙既感觉, 似系混合左沙茶酱; 而且肉燥肉质好软身.
🥢百页豆腐卤得好入味, 黑泽系好令既啡色, 入口即溶~
🍜蕃茄牛肋条溏心蛋拌面+炸花枝丸小食
将面下既浓厚蕃茄汁捞匀,酸酸地味道好开胃; 牛肋条炆到一夹就开, 我最钟意食咁冧身而重牛味既肉. 老妈拌面既面无论系幼面同刀削面, 面质都同样煮得好滑身同软身.
🥢炸花枝丸色泽系金黄色, 一咬落去系好弹牙既口感, 花枝肉亦好有咬口; 点酸酱食好好味.
🥤饮品：凤梨苿莉果茶
凤梨果汁配淡苿莉茶混合后酸酸地好醒胃，果茶都好饮。
食台湾菜一定要食面，下次你地都去试下啦！🥰
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