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2018-10-31
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香港老饭店自搬到宝勒巷后,感觉味道不及从前,这次家人想吃上海菜,即管再来试试。合桃熏蛋的溏心蛋味道香浓,配上香脆可口的合桃,味道和卖相都一流;醉鸡颇为入味;赛螃蟹炒得很滑,不过亦相应地较为油腻;松子黄鱼肉质有点"霉",酱汁太甜,比较失望;红烧元蹄十分软腍而不肥腻,值得推介;锅贴皮较厚;生煎包虽然其貌不扬,大小不一,但皮脆肉嫩,非常有惊喜;砂锅什锦被侍应分得支离破碎,蛋饺无一完整,味道较淡,不点也罢。
合桃熏蛋的溏心蛋味道香浓,配上香脆可口的合桃,味道和卖相都一流;醉鸡颇为入味;赛螃蟹炒得很滑,不过亦相应地较为油腻;松子黄鱼肉质有点"霉",酱汁太甜,比较失望;红烧元蹄十分软腍而不肥腻,值得推介;锅贴皮较厚;生煎包虽然其貌不扬,大小不一,但皮脆肉嫩,非常有惊喜;砂锅什锦被侍应分得支离破碎,蛋饺无一完整,味道较淡,不点也罢。
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