鑽石冰室

营业中

休息中

走进历史悠久的彩虹邨，来到钻石冰室。是香港旧社会的餐厅格局布置，像进入了粤语长片年代。产品选择一般，午膳时间，点了午餐A，有猪扒烩意大利粉、牛油方包及饮品，饮品要了冻奶茶。侍应们行动有效率，亦注意食客的需要。我的午餐A，很快便送到了。虽然是普通的午餐款式，但吃下却有特别的感受。牛油方包是典型有水准的松软方包，但牛油层比我以往吃过的多得很，感到是诚意之作。至于猪扒烩意大利粉，猪扒肉很瘦，煎得很香，质感较实，吃下有点像猪肉干，很有特色，亦好味道；意大利粉熟度适中，茄汁很多亦均匀，亦不酸，好！冻奶茶奶味较重稍甜，但质感幼滑，还是属于标准水平。总的来说，还是有传统特色及食品有质素的食肆，怪不得屹立多年而食客不断，的确可以视为开饭之选。