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2023-07-14
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这家台湾面食揽获口碑,如果去K11 musea的话,绝对值得一试。 朋友点了午市套餐的凉拌皮蛋豆腐有清新,特别适合夏天进食。古早味卤肉饭卤制得浑厚香浓,酱汁完全融入饭中。我就点了下午茶,前菜拼盘各具特色,蒜片台式肠咸香Q弹,酸脆土豆丝酸与脆合为一体,烟熏无骨凤爪肉质细嫩。麻香肥肠拌面肥肠酱具麻辣口感,与他们著名的Kiki面融为一体。香茅草炸鸡翼皮脆肉嫩恰到好处。 时下食客更注重健康与新鲜,店家精心研发料理却保留浓厚的台湾口味,让我们更加认识传统餐点。最后来一杯芋泥芋圆白桃乌龙茶,除为整体增添清新感觉外,也为这餐画上完美的句号。
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