金祥排骨麵

营业中

休息中

金祥排骨面位于西环西营盘，系香港依然屹立不倒超过三十多年，经常都要排队。下午五点左右经过见到冇乜人，想住入去食，点知老细话做埋俾你啦，仲以为系下午茶，原来老细意思系做埋我哋跟住就收舖。老字号装修陈旧。菜胆云吞排骨面 $52炸排骨和汤面分开排骨炸得非常松脆，热辣辣，好味。菜肉云吞非常大只，菜肉均匀，味道唔错。豆浆 +$7 ，豆浆太大杯，不会太甜，豆味浓郁。老字号保持到一定的水准，怪不得客人络绎不绝。问老细几点钟开门？为什么这么早就收舖，老细话唔够人手，早上11点开门，晚上5点到6:00收舖。真的有心来食的，真的要提议留意开舖时间。