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2020-08-11
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长沙湾深水埗青山道老舖一萝萝,旧香港风味情怀满载,好多都系家族经营一代传一代,好似新华咁。要怀旧就去到尽,睇吓餐牌封面个餐厅电话号码就知,后生啲嘅都唔知系乜东东。有二楼,疫情下一入去太子女就帮你探热之外,坐低后有人会帮你喷消毒液清洁枱面,10分细心周到。有咩食你自己慢慢睇啦,其实都系𠮶啲,要快我叫个特餐就算。绝对系好食唔好睇,每样野质素都高。奶茶系港式茶记灵魂,呢杯不负所托,细滑回甘,丝丝入扣。沙嗲牛肉面个面煮得啱啱好,面爽弹又够香。牛肉亦鲜嫩有肉味,可惜偏咸唔系太啱自己口味。多士用嘅面包亦高质素,新鲜有面香而且质感软熟稠密。每次去茶记都令你谂起全世界最难食嘅系嘉顿面包。奄列个样好平淡,用料亦系,但系煮得够香滑,虽然觉得油腻咗少少。食得几开心于是试埋佢哋出名嘅蛋挞,结果中伏。个酥皮入口即溶令你觉得唔系食紧酥皮,咁样好唔好就见仁见智。蛋浆略嫌太稀蛋味亦都唔够浓,整体感觉系水汪汪得个甜字。如果就系咁嘅质素我以后都唔会再食。呢餐胜在够气氛,食物质素亦可以接受,除个好好卖嘅蛋挞之外整体来讲相当唔错。
有咩食你自己慢慢睇啦,其实都系𠮶啲,要快我叫个特餐就算。
特餐
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沙嗲牛肉面
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奄列油多
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奄列
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酥皮蛋挞
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蛋挞
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题外话/补充资料:
希望太子女加油培育第三代继续承存优良港式茶记文化
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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