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2011-06-21 82 浏览
上星期四晚相约好友人一起看舞台剧「恋LOVE LOVE」,由于在湾仔香港艺术中心上演,故放工后便与友人一起到湾仔共进晚膳。我们大约18:30到达,进入店内时仍是空空如也,我们是第一台顾客,虽然没有订位,但也能坐到四人的位子,不用搭台,第一感觉不错。不消15分钟,即18:45,不知人群从何处来,已坐了大半位子了,到19:00时,全店已经满座!由于我们只得二人,也不能吃太多,由于这里的海南鸡很出名,所以点了半只海南鸡、一份巴东牛肉、一件油松饼及一份炸香蕉。巴东牛肉:牛肉处理得很好,牛肉很林身,但不失牛肉味,可是巴东应较辣,这个酱汁个人认为没辣味,连不太能吃辣的朋友也觉得不辣,但对于一向因不能吃辣而没机会试这道菜的朋友也许是个好消息吧!海南鸡:未吃时看到卖相很好,鸡的鲜颜色让人很想吃! 夹起时发现连鸡中翼的位置也是去骨,入口时发现很有黄油鸡的感觉,感觉没有冰鲜鸡的感觉或味道,而且肉质很嫩滑,配上附上的酱汁一起吃,实在不能停下来呢!油松饼:新鲜送过来时皮是脆的,但松饼内层仍是软身,可惜今次没有咖哩,巴东汁配松饼感觉怪怪的,下次还是叫咖哩一起吃好~ 顺带一提,必需趁热吃,否则放久了会变硬喔~ 炸
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上星期四晚相约好友人一起看舞台剧「恋LOVE LOVE」,由于在湾仔香港艺术中心上演,故放工后便与友人一起到湾仔共进晚膳。

我们大约18:30到达,进入店内时仍是空空如也,我们是第一台顾客,虽然没有订位,但也能坐到四人的位子,不用搭台,第一感觉不错。


不消15分钟,即18:45,不知人群从何处来,已坐了大半位子了,到19:00时,全店已经满座!
餐牌
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由于我们只得二人,也不能吃太多,由于这里的海南鸡很出名,所以点了半只海南鸡、一份巴东牛肉、一件油松饼及一份炸香蕉。
巴东牛肉
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巴东牛肉:牛肉处理得很好,牛肉很林身,但不失牛肉味,可是巴东应较辣,这个酱汁个人认为没辣味,连不太能吃辣的朋友也觉得不辣,但对于一向因不能吃辣而没机会试这道菜的朋友也许是个好消息吧!
海南鸡
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海南鸡:未吃时看到卖相很好,鸡的鲜颜色让人很想吃!
夹起时发现连鸡中翼的位置也是去骨,入口时发现很有黄油鸡的感觉,感觉没有冰鲜鸡的感觉或味道,而且肉质很嫩滑,配上附上的酱汁一起吃,实在不能停下来呢!
油松饼
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油松饼:新鲜送过来时皮是脆的,但松饼内层仍是软身,可惜今次没有咖哩,巴东汁配松饼感觉怪怪的,下次还是叫咖哩一起吃好~ 顺带一提,必需趁热吃,否则放久了会变硬喔~
炸香蕉
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炸香蕉:卖相也很特别,香蕉被炒香了的椰丝包围著,咬下去的感觉,不觉得有脆浆,只觉得有一层薄薄的、甜甜的皮包著,第一次吃没有厚厚皮包著的炸香蕉喔!
唯一遗憾是香蕉面的糖太甜,抢了香蕉的香味~


值得一提,老字号一向容易给人服务差、态度差的印象,可是这里整个感觉很好,像我们差不多要吃甜品时,侍应生会主动将小碟连小叉放在我们的旁边,待我们吃好主菜后才将甜品奉上,全程也有侍应不停的加水,就连我的热水也会加喔!食物质素很不错,也有良好的服务,价钱也合宜,我会再来的!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-06-16
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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海南鸡
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炸香蕉