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2017-04-15
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听说这里是一间已开业几十年的老字号铺豇头，就来试一下了~ 晚上7点左右踏入，已经坐满了8成座位， 人挺多的~ 期待又多了几分呢~平常去吃面，通常是𩠌在面上的，但这里送来的2碗只见到面及顶上的炸蒜粒及葱粒呢先挑一挑碗底，终于知道那碗是那碗了，左边的是猪肉丸河，右边的是墨丸拼鲜墨须米吃面前先试汤，挺香的，汤里有炸蒜，葱粒，唐芹还有肉碎呢，而且2个汤底竟然是不同的呢，墨丸那碗比较清一点～墨丸墨须~ 颇特别的阿，除了车仔面，未试过吃有墨须的面，尤其是鲜的，但味道不是特别鲜味也有点韧… 墨丸颜色灰灰的，质感软软的，只有少许墨鱼味但很重肉味（？）…… 感觉怪怪的……猪肉丸的颜色跟墨丸好像一样的（？），只是颜色比较深一点点。猪肉丸挺好吃的，也挺弹牙，再来一碗也可以呢吃完面后，感觉还挺空虚呢，只适合喂小鸟胃的人士吧～ 而且“对味精不敏感体质”的我感觉有点渴了…嗯，如果下次顺路就再来试试未吃过的东西吧，特登再来就没必要了
平常去吃面，通常是𩠌在面上的，但这里送来的2碗只见到面及顶上的炸蒜粒及葱粒呢
先挑一挑碗底，终于知道那碗是那碗了，左边的是猪肉丸河，右边的是墨丸拼鲜墨须米
吃面前先试汤，挺香的，汤里有炸蒜，葱粒，唐芹还有肉碎呢，而且2个汤底竟然是不同的呢，墨丸那碗比较清一点～墨丸墨须~ 颇特别的阿，除了车仔面，未试过吃有墨须的面，尤其是鲜的，但味道不是特别鲜味也有点韧… 墨丸颜色灰灰的，质感软软的，只有少许墨鱼味但很重肉味（？）…… 感觉怪怪的……
猪肉丸的颜色跟墨丸好像一样的（？），只是颜色比较深一点点。猪肉丸挺好吃的，也挺弹牙，再来一碗也可以呢
吃完面后，感觉还挺空虚呢，只适合喂小鸟胃的人士吧～ 而且“对味精不敏感体质”的我感觉有点渴了…
嗯，如果下次顺路就再来试试未吃过的东西吧，特登再来就没必要了
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