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2024-03-12
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最近总是在加班，晚饭都没什么胃口，所以简简单单食碗面就算了。陈仪兴牛杂粉面，出品有保证，是我近期的最爱。牛三宝面配炸鱼皮跟冻柠乐。三宝分别有牛腩，牛筋和牛肚，每件都大件又厚切！煮得入味，牛筋满满的胶质，牛腩够嫩腍，牛肚弹牙有咬口，三者都做得出色！炸鱼皮真系超级推荐，虽然跟餐，但份量超级多，大大块卜卜脆，好好食！面底弹牙，汤底都有诚意，浓而不腻。海参腩配油菜跟罗汉果茶。海参腩这个部位系出面比较少食到。外表其貌不扬，但食落真系好惊喜。烟韧又带牛味，越嚼味道越出，煮得软腍，但食落爽口弹牙，真系同食海参差不多，这款牛肉口感特别，值得一试～我要晒，美其名即是乜都有。包括了：炸鱼条、炸鱼皮、炸云吞、炸章鱼丸、炸虾枣丸，香口又好食，一次过试匀所有炸物，满足晒咁多个愿望！跟餐都会配饮品、油菜或鱼皮，更抵食。其自家制的罗汉果茶，好甘甜解热气，亦值得一试。果然老字号的粉面店，出品有保证！
牛三宝面配炸鱼皮跟冻柠乐。三宝分别有牛腩，牛筋和牛肚，每件都大件又厚切！煮得入味，牛筋满满的胶质，牛腩够嫩腍，牛肚弹牙有咬口，三者都做得出色！炸鱼皮真系超级推荐，虽然跟餐，但份量超级多，大大块卜卜脆，好好食！面底弹牙，汤底都有诚意，浓而不腻。
海参腩配油菜跟罗汉果茶。海参腩这个部位系出面比较少食到。外表其貌不扬，但食落真系好惊喜。烟韧又带牛味，越嚼味道越出，煮得软腍，但食落爽口弹牙，真系同食海参差不多，这款牛肉口感特别，值得一试～
我要晒，美其名即是乜都有。包括了：炸鱼条、炸鱼皮、炸云吞、炸章鱼丸、炸虾枣丸，香口又好食，一次过试匀所有炸物，满足晒咁多个愿望！
跟餐都会配饮品、油菜或鱼皮，更抵食。其自家制的罗汉果茶，好甘甜解热气，亦值得一试。果然老字号的粉面店，出品有保证！
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