生記粥店

营业中

休息中

红磡美食系列 （三）旧式传统粥铺而家真系买少见少，系红磡呢间已经开了几十年，虽然系而家嚟讲，系衞生，清洁方面未能达到大家要求，好似大型连所店咁，但对于我个人嚟讲，我系接受到，最重要嘅系系味道方面，佢真系好食嘅👍👍其实唔洗我讲，红磡街坊都会知，早上，中午都超多人，连外卖都嘅人都源源不绝。😱😱😱@生记粥店地址：红磡差馆里3号及弟粥 （生滚粥）80分入到去，会见到一大煲粥底，如果你叫生滚粥，佢会系粥底攞起大约一碗粥嘅份量，再去另一个炉头，加入生嘅材料，大火滚熟，真系真真正正嘅生滚粥。👍👍👍我最钟意就系及弟粥，因为材料十分多，有猪肚，粉肠，肉丸，最正就系猪肝，佢滚到啱啱好，又唔会过老，好爽口，猪肝嘅汁液融合埋粥底入面，令到成碗粥更升华。😋😋😋油炸鬼 （油条）85分每日新鲜炸唔停，好受欢迎，所以成日都食到热辣辣嘅油炸鬼。😍😍😍炒面 70分其实佢炒得系好食，好爽口，但美中不足嘅系味精重手咗少少，食完会比较口渴。😀😀😀肠粉 75分都系嘅叫即整，佢唔会同其他大型连锁店咁以晶莹剔透同滑为主，佢系注重米香，口感烟烟靭靭，反而我钟意。😃😃😃另外，牛脷酥，咸肉粽同其他即叫即整肠粉都好好味，大家可以去试下。😚😚