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2015-03-18
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「太平馆」– 细细个已经听既老字号，次次行过见到餐牌咁贵，但系系食干炒牛河，就一路都无特登去试。直至今年圣诞gathering，终于有人提议食，我立即举脚赞成，因为另一个无去食过既原因系成日想试个个巨型梳乎厘，但两、三个人去又食唔哂，所以一定要多D人一齐食至得﹗终于我地就叫干炒牛河、瑞士汁炒牛河、招牌瑞士鸡翼、岑味牛脷，当然唔少得焗巨型梳乎厘喇，不过食到咁上下先order甜品﹗两个牛河其实都无咩特别，反而我觉得平时茶记叫个D仲够镬气、仲香口﹗ 瑞士鸡翼味道甜甜，都算好食，但唔会有WOW既感觉，size亦唔算大只。岑味牛脷反而几特别，一来系比个名吸引左先，二来不嬲我都几钟意食牛脷。可能因为太想食，所以无影到相哈哈﹗原来「岑味」即系法文Salmi既译音，以牛油及鸡肝煮成的酱汁。味道特别，牛脷炆得腍，又够厚切，系咁多款菜式入面比较出众既~最后就到焗巨型梳乎厘，呢个唔影相唔得喇真系﹗大就系大，不过味道真系普通，首先我唔系特别钟意食空气，另外我嫌佢焗得唔够香脆，可以再微焦一D﹗食到中间D位真系唔太钟意，好似食紧泡泡咁，不过系我本身唔好呢款甜品啫﹗始终系招牌菜，来到点都要一试既﹗另外特别想提既系呢
「太平馆」– 细细个已经听既老字号，次次行过见到餐牌咁贵，但系系食干炒牛河，就一路都无特登去试。直至今年圣诞gathering，终于有人提议食，我立即举脚赞成，因为另一个无去食过既原因系成日想试个个巨型梳乎厘，但两、三个人去又食唔哂，所以一定要多D人一齐食至得﹗
终于我地就叫干炒牛河、瑞士汁炒牛河、招牌瑞士鸡翼、岑味牛脷，当然唔少得焗巨型梳乎厘喇，不过食到咁上下先order甜品﹗
两个牛河其实都无咩特别，反而我觉得平时茶记叫个D仲够镬气、仲香口﹗
瑞士鸡翼味道甜甜，都算好食，但唔会有WOW既感觉，size亦唔算大只。
岑味牛脷反而几特别，一来系比个名吸引左先，二来不嬲我都几钟意食牛脷。可能因为太想食，所以无影到相哈哈﹗原来「岑味」即系法文Salmi既译音，以牛油及鸡肝煮成的酱汁。味道特别，牛脷炆得腍，又够厚切，系咁多款菜式入面比较出众既~最后就到焗巨型梳乎厘，呢个唔影相唔得喇真系﹗大就系大，不过味道真系普通，首先我唔系特别钟意食空气，另外我嫌佢焗得唔够香脆，可以再微焦一D﹗食到中间D位真系唔太钟意，好似食紧泡泡咁，不过系我本身唔好呢款甜品啫﹗始终系招牌菜，来到点都要一试既﹗
另外特别想提既系呢度既服务态度认真麻麻。记得食甜品之前叫侍应帮我地清枱同换干净碟，佢就一副不爽嘴脸，然后换碟个时又大大力咁摆，收野时候又hea hea咁，搞到跌哂D刀刀叉叉落地，都唔知佢唔gur D咩~ 奉劝大家唔好去尖咀分店﹗张贴
