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2018-06-25
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大埔食野一向都多选择,今次就黎试下呢间近住太和站既面店啦。舖位好显眼,就系条大马路已经见到,招牌都好醒神。先试牛筋腩河,d腩熬得好淋,而筋有嚼劲。而河粉系幼身偏碎,连汤食就岩晒。最正系个汤底,系好香浓既腩汁,味精味唔重。咸鸡牛柏叶粥,鸡果然够咸而且好嫩滑,令到清淡既粥润色不少,而牛柏叶系原始既黑色,而系平日所见漂完白既色,食落好放心。粥底熬得好鲜甜、软身,系我至爱既质感。炸云吞(细),虽然话系细,不过都有成六粒。炸得好脆,而脆皮带点咸香,唔系平日酒楼个d主要食个汁既风格。炸鲮鱼球(细),同样都系有六粒。腌得好香,味道好有层次,会食得好香鱼味既内里,加上咸香既表面,再蘸埋蚬汁带点鲜味,爱重口味既人必食。
先试牛筋腩河,d腩熬得好淋,而筋有嚼劲。而河粉系幼身偏碎,连汤食就岩晒。最正系个汤底,系好香浓既腩汁,味精味唔重。
咸鸡牛柏叶粥,鸡果然够咸而且好嫩滑,令到清淡既粥润色不少,而牛柏叶系原始既黑色,而系平日所见漂完白既色,食落好放心。粥底熬得好鲜甜、软身,系我至爱既质感。
炸云吞(细),虽然话系细,不过都有成六粒。炸得好脆,而脆皮带点咸香,唔系平日酒楼个d主要食个汁既风格。
炸鲮鱼球(细),同样都系有六粒。腌得好香,味道好有层次,会食得好香鱼味既内里,加上咸香既表面,再蘸埋蚬汁带点鲜味,爱重口味既人必食。
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