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2019-04-12
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云吞面一直都系香港人嘅 comefort food ，晚饭时间路过见人不多，二话不说坐低整返碗先。～ 鲜虾云吞面先呷一口汤头，热辣辣，满口浓郁的大地鱼味道再加上韮黄嘅清香、两者加起来浓而不俗，合格。竹升面底系传统银丝幼面，打面枧水份量拿捏准，入口爽滑有淡淡鸭蛋幽香。云吞保留传统做法、馅料有肥猪肉，好！～ 虾子牛腩牛筋捞面牛腩牛筋非常腍滑够入味，虾子份量不少、不过香味缺、这是食材问题非战之罪要体谅。面条用猪油捞过，富有嚼劲，好！～ 菜心（腩汁）合格支持小店！
云吞面一直都系香港人嘅 comefort food ，晚饭时间路过见人不多，二话不说坐低整返碗先。
～ 鲜虾云吞面
鲜虾云吞面
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先呷一口汤头，热辣辣，满口浓郁的大地鱼味道再加上韮黄嘅清香、两者加起来浓而不俗，合格。竹升面底系传统银丝幼面，打面枧水份量拿捏准，入口爽滑有淡淡鸭蛋幽香。云吞保留传统做法、馅料有肥猪肉，好！
～ 虾子牛腩牛筋捞面
虾子牛腩牛筋捞面
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牛腩牛筋非常腍滑够入味，虾子份量不少、不过香味缺、这是食材问题非战之罪要体谅。面条用猪油捞过，富有嚼劲，好！
～ 菜心（腩汁）
菜心（腩汁）
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