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2022-11-03
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朋友推荐新九记粥面的猪润、鸡粥还有陈皮鲮鱼球。这间位于湾仔大王东街的新九记,其实是老字号,上世纪七十年代便已屹立于此。拿过米芝莲,日本电视台访问过,但店铺没有挟著光环狂开分店,至今依然是默默经营。来到的时候,见很多都是老顾客,餐牌都不用看就落单,有些人甚至是未出声,伙计已经大概知道他要边几样。炸酱捞面,炸酱野味,面条弹牙。
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