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2024-10-26
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📍 陈仪兴饭店🌍新蒲岗崇龄街40号地舖 G/F, 40 Shung Ling Street, San Po Kong📝整体评分：９／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝区内老字号，价钱亲民，好多老街坊熟客光顾。平时唔太食甜品嘅我，要介绍咗呢款潮州传统小食先，超好食，非常罕见！▸ 落汤钱◂＄９８✿ 糯米团煎到两面脆身唔痴牙，沾上花生及芝麻粉食落唔完全唔油笠而且香口， 口感香糯韧滑。▸卤水鹅肝 ◂＄１８８✿ 鹅肝挑走晒筋，幼滑甘香、口感粉绵，鹅肝吸足卤汁，卤水汁唔会过于硬实和浓咸，超爱～好钟意食白鳝，长辈怕热气就叫哂２味~▸椒盐鳝球◂＄１８８✿ 鳝球又大件，份量又多，椒盐又足，香口惹味，外衣又薄身，金黄酥脆，食落啖啖肉，真心推介！▸果皮蒸大白鳝◂＄１３８✿ 白鳝柔嫩带陈皮清香，白鳝加左太白粉增黏滑更索味，加埋独家调制嘅甜豉油，长辈最爱！▸潮州蚝仔粥 ◂＄６５✿ 粥大量蚝仔同肉碎，粥水鲜味十足，仲有菜甫增加口感～▸鱼汤浸大蚬◂＄９８✿ 叫咗个汤整汤饭，加埋潮州辣椒酱，超好食，大家要试下~
🌍新蒲岗崇龄街40号地舖
G/F, 40 Shung Ling Street, San Po Kong
📝整体评分：９／10
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
区内老字号，价钱亲民，好多老街坊熟客光顾。
平时唔太食甜品嘅我，要介绍咗呢款潮州传统小食先，超好食，非常罕见！
▸ 落汤钱◂＄９８✿ 糯米团煎到两面脆身唔痴牙，沾上花生及芝麻粉食落唔完全唔油笠而且香口， 口感香糯韧滑。
▸卤水鹅肝 ◂＄１８８
✿ 鹅肝挑走晒筋，幼滑甘香、口感粉绵，鹅肝吸足卤汁，卤水汁唔会过于硬实和浓咸，超爱～
好钟意食白鳝，长辈怕热气就叫哂２味~
▸椒盐鳝球◂＄１８８
✿ 鳝球又大件，份量又多，椒盐又足，香口惹味，外衣又薄身，金黄酥脆，食落啖啖肉，真心推介！
▸果皮蒸大白鳝◂＄１３８✿ 白鳝柔嫩带陈皮清香，白鳝加左太白粉增黏滑更索味，加埋独家调制嘅甜豉油，长辈最爱！
▸潮州蚝仔粥 ◂＄６５✿ 粥大量蚝仔同肉碎，粥水鲜味十足，仲有菜甫增加口感～
▸鱼汤浸大蚬◂＄９８
✿ 叫咗个汤整汤饭，加埋潮州辣椒酱，超好食，大家要试下~
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