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2018-05-02
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做得黑洞既朋友都一定系个识食之人今晚晚餐就由我朋友仔带路 一战呢间京都40老店既拉面OPENRICE地址显示系湾仔区 但其实佢偏近铜锣湾我地个日系CWB行完街行过黎开都只系左15分钟到晚市7点前入座 当时人客吾算多但一到7 点开始 陆陆续续好多人入黎开餐好彩我同朋友仔早黎一步拉面款式有款 我拣左浓厚豚骨既豚骨拉面一上碟已经俾豚骨汤底既香味吸引住 忍吾住先大吸一啖汤底果然够浓味 但完全吾咸我饮晒大半个汤底 个晚都吾颈渴建议大家可以加D蒜一齐食 更为香口流心蛋蛋黄半液体状态 咬落蛋香十足豚肉用西班牙腩肉整成 我认为肥瘦刚好入口冧身肉嫩 吾错另外我要赞下面底份量够足 成晒食份真系够数如果中食辣既大家可以试我朋友仔呢款免治猪肉拉面免治猪肉微辣 将佢捞云连汤一齐食正呢款个我个豚骨汤咁浓 但辣味会更开胃另外我地叫左散叫炸鸡同饺子听讲京都有个人气食法 系将炸鸡放落豚骨汤一齐食贪新鲜既黑洞当然要试哗系正㖞 炸鸡吸收左汤底既精华但同时炸皮仍半脆我下次食拉面都要咁做先 真系开心大发现至于炸饺子 即叫即整好新鲜 外皮炸至黄金色饀料肉汁依然KEEP到 点饺子醋食一流黑洞既朋友绝对拍得住黑洞 佢仲叫多客细既牛丼
今晚晚餐就由我朋友仔带路 一战呢间京都40老店既拉面
OPENRICE地址显示系湾仔区 但其实佢偏近铜锣湾
我地个日系CWB行完街行过黎开都只系左15分钟到
晚市7点前入座 当时人客吾算多
但一到7 点开始 陆陆续续好多人入黎开餐
好彩我同朋友仔早黎一步
拉面款式有款 我拣左浓厚豚骨既豚骨拉面
一上碟已经俾豚骨汤底既香味吸引住 忍吾住先大吸一啖汤底
果然够浓味 但完全吾咸
我饮晒大半个汤底 个晚都吾颈渴
建议大家可以加D蒜一齐食 更为香口
流心蛋蛋黄半液体状态 咬落蛋香十足
豚肉用西班牙腩肉整成 我认为肥瘦刚好
入口冧身肉嫩 吾错
另外我要赞下面底份量够足 成晒食份真系够数
如果中食辣既大家可以试我朋友仔呢款免治猪肉拉面
免治猪肉微辣 将佢捞云连汤一齐食正
呢款个我个豚骨汤咁浓 但辣味会更开胃
另外我地叫左散叫炸鸡同饺子
听讲京都有个人气食法 系将炸鸡放落豚骨汤一齐食
贪新鲜既黑洞当然要试
哗系正㖞 炸鸡吸收左汤底既精华但同时炸皮仍半脆
我下次食拉面都要咁做先 真系开心大发现
至于炸饺子 即叫即整好新鲜 外皮炸至黄金色
饀料肉汁依然KEEP到 点饺子醋食一流
黑洞既朋友绝对拍得住黑洞 佢仲叫多客细既牛丼饭
日本珍珠米 配上薄切牛肉
牛肉瘦中带点脂肪 完全吾UN
肉身吸收左酱汁香味
一啖饭一啖肉 好快清晒所有野
整体呢间京都拉面老店十分抵食
又拉面又小食人均$130有找 下次出开CWB行街再ENCORE
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