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2009-06-30
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周末打算吃清淡的日本菜，见诚是我的目标，可惜太迟订位不成。茫无头绪的走著走著，又到这间老牌西餐；餐厅由楼上搬到楼下街舖后，环境比以前更吸引，那就来重温一番吧! 经过火红皮沙发的酒吧区，被领入典雅舒适的用餐区，安静宁谧的环境最适合倾计。首先送上的，仍是充满特色的荞头，不好此味也不禁吞下一粒。之后女侍捧来面包篮，拣了香草包很一般，幸而另一款蕃茄包质感松软却棉密，涂上少量牛油已经很可口。 餐厅午市有份特别的lunch special menu，价位比晚市低一至两成，而且有加餐汤、前或沙律配成餐的选项，最便宜的是自选三文治+汤$88，如自选沙律+汤则$108，自选意粉+汤$128，自选意粉+沙律$138，自选肉类主菜+汤/前菜/沙律则$148。对是日餐汤兴趣不大，两款前菜选择亦不吸引，心大心细一轮，我拣了配沙律的意粉/主菜各一： 三文鱼甜菜头沙律-占美的沙律定价较高，如此项午市散叫价也要$96；套成餐后份量不少，感觉就抵食许多。名贵沙律的用料的确很新鲜，主调的柑橘叶极之鲜嫩，加上火箭菜、甜菜头及适量油醋汁，口味偏淡而清新，要扣分是三文鱼过熟不太滑。 凯撒鸡沙律-用上很新鲜的罗马生菜，加上大量极
经过火红皮沙发的酒吧区，被领入典雅舒适的用餐区，安静宁谧的环境最适合倾计。首先送上的，仍是充满特色的荞头，不好此味也不禁吞下一粒。之后女侍捧来面包篮，拣了香草包很一般，幸而另一款蕃茄包质感松软却棉密，涂上少量牛油已经很可口。
餐厅午市有份特别的lunch special menu，价位比晚市低一至两成，而且有加餐汤、前或沙律配成餐的选项，最便宜的是自选三文治+汤$88，如自选沙律+汤则$108，自选意粉+汤$128，自选意粉+沙律$138，自选肉类主菜+汤/前菜/沙律则$148。对是日餐汤兴趣不大，两款前菜选择亦不吸引，心大心细一轮，我拣了配沙律的意粉/主菜各一：
三文鱼甜菜头沙律-占美的沙律定价较高，如此项午市散叫价也要$96；套成餐后份量不少，感觉就抵食许多。名贵沙律的用料的确很新鲜，主调的柑橘叶极之鲜嫩，加上火箭菜、甜菜头及适量油醋汁，口味偏淡而清新，要扣分是三文鱼过熟不太滑。
凯撒鸡沙律-用上很新鲜的罗马生菜，加上大量极脆面包粒、又舖满芝士片的凯撒沙律，口味比前一款浓重得多，比较适合我的口味，落单时长者伯伯也有推介的。
安格斯牛肉芝士汉堡-巨大、烘得香又脆、配料新鲜好吃、牛肉层厚又松化的汉堡，吃来没有不美味的道理，而且还附送极香脆美味薯条，与难得好吃的colesaw沙律，午市散叫价$120是物有所值，几值堡迷来专程一吃的!
红酒蕃茄汁煮鱿鱼宽条面-午市散叫要$126一客，比汉堡更贵，因此厨房特别落足料，宽条面本身都够多人，鱿鱼更是数量惊人，诚意十足。然而调味中用上近似豆鼓的咸大豆，吃时甚有鼓油西餐之感，味道只是麻麻。
朱古力饼-凡惠顾套餐可以+$20享用甜品一客，虽然极饱也没有错过这项福利。精致的蛋糕上台时引起过一阵兴奋，不过除了朱古力外层，原来蛋糕本身干争争又不够朱古力味，质素只属一般。反而伴碟的迷你鲜果更为美味!
今餐主要是食环境气氛及老牌服务，我自已一定不会重来帮衬午市。因为沙律虽好，但不可能成为我的主菜，至于意粉及肉类主菜，除汉堡外选项都很一般，还是有海鲜、牛扒等的晚市较为吸引!
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