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2020-03-23 1498 浏览
凤爪排骨饭呢个蒸饭,又有凤爪又有排骨,即是代表又有鸡油又有猪油,咁嘅饭点会唔好食!虽然呢个饭九成九好食,但都要睇下师父手功嘅!如果排骨太多味精,食后就会非常口渴!如果冇味精调理,雪藏排骨雪藏鸡脚就好难搞!不过,呢间老式酒楼嘅老师父就真系合到好处!味精不多,味道刚刚好,加上美味蒸饭,跟我儿时的味道一样,要食老香港酒楼,可选择呢间,超正!虎皮尖椒好耐冇见过呢碟𩠌出现系酒楼,尖椒要大条但又不能太辣,也不能一点辣都冇!选择尖椒真是要老练,呢间酒楼就做到了。
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凤爪排骨饭

呢个蒸饭,又有凤爪又有排骨,即是代表又有鸡油又有猪油,咁嘅饭点会唔好食!虽然呢个饭九成九好食,但都要睇下师父手功嘅!如果排骨太多味精,食后就会非常口渴!如果冇味精调理,雪藏排骨雪藏鸡脚就好难搞!

不过,呢间老式酒楼嘅老师父就真系合到好处!味精不多,味道刚刚好,加上美味蒸饭,跟我儿时的味道一样,要食老香港酒楼,可选择呢间,超正!

虎皮尖椒
好耐冇见过呢碟𩠌出现系酒楼,尖椒要大条但又不能太辣,也不能一点辣都冇!选择尖椒真是要老练,呢间酒楼就做到了。
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用餐途径
堂食