國福樓 (已結業)

国福楼之前吃过两次，这次过年和家人一起来，第一次照相，顺便记录一下。叉烧酥，叉烧非常juicy，咬一口居然还有汤汁滴下也是难得。爽滑牛肉肠粉，这道确实不太一样，分量看似不大的肠粉，粉和馅料包裹的很紧实。肠粉的部分比之前吃过的都要薄，牛肉馅也非常的紧致有质感，鲜虾蒸粉果，之前粉果多吃素的，鲜虾的味道也不错。豉汁蒸凤爪，中规中矩软软糯糯豉汁蒸排骨，味道普通，排骨几乎都是肥肉，非常油腻诸侯金钱肚，中规中矩蟹子烧卖，这道普通，烧卖一点都不juicy，口感死板鸡粒芋头酥，这道不错酿蟹盖，因为龙景轩的酿蟹盖太好吃的，其它再吃都觉得普通，味道单一，最后全靠醋提味，鲜有限，反而有点腻。甜点点了三份，芋泥炖蛋，芋头紫米露、杏仁茶，其中芋头紫米露获得了大家的一致好评。国福楼的服务非常不错，茶水稍微有点温就立马拿上一壶新茶，服务员每次都会热情的给食客讲解推荐。点心菜品偏传统，味道中规中矩，特别惊艳的不多。排盘也是中规中矩、看著不精致。其实单论环境味道，还是不错的，但是我觉得性价比没有我最爱的另一家高，所以在香港我的首选吃点心的餐厅不是这里。