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2019-10-13
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近来因为中港矛盾，搞到大家每一次上大陆都要比𠮶班海关系咁手，一有事就俾人的入房，吓到个个都唔敢返大陆。对于我呢个好钟意返大陆食嘢嘅人，真系一个好大嘅损失，事关大陆嘅嘢真系好有风味㗎。前牌有朋友介绍我有间过江龙落咗黎香港到开间老火锅店，搞到我心郁郁，佢话个质素超好，仲好过上面𠮶间铺头好好多，所以我就跟住佢哋一齐去！今日我哋一行六人就去到尖沙咀呢间老火锅店，去到嘅时候侍应急不及待就以180度鞠躬向我哋打个靓招呼，𠮶一刻我觉得我自己系一个大爷咁款！佢哋一口流利嘅广东话乡音，真系令我好回味！入到去我哋就立即叫咗己未野！虽然我唔知系乜嘢，但我好相信我班朋友好明白我系钟意食啲咩架！不到5分钟之后，佢哋就俾咗两兜鸡脚俾我哋食，只鸡脚又辣又甜，真系食到我上晒瘾！再嚟系个鸳鸯汤底，里面有芫荽皮蛋、蕃茄唔知乜。一煲滚煲汤我哋就系咁饮系咁饮，真系差啲成煲汤饮完佢，好在我朋友鹤亭左我哋。然之后就一轮丸上到嚟，包括牛丸、虾丸、韭菜饺、墨鱼丸、云吞。佢哋全部都系以大陆既浮夸嘅方式上菜，酒后用咗一大堆干冰搞到烟雾离漫，但系我就最钟意呢一种咁嘅大陆式方法！食落去真系同𠮶啲放题冇得比，唔单只系新鲜，仲好弹牙，亦加咗一啲
对于我呢个好钟意返大陆食嘢嘅人，真系一个好大嘅损失，事关大陆嘅嘢真系好有风味㗎。
前牌有朋友介绍我有间过江龙落咗黎香港到开间老火锅店，搞到我心郁郁，佢话个质素超好，仲好过上面𠮶间铺头好好多，所以我就跟住佢哋一齐去！
今日我哋一行六人就去到尖沙咀呢间老火锅店，去到嘅时候侍应急不及待就以180度鞠躬向我哋打个靓招呼，𠮶一刻我觉得我自己系一个大爷咁款！佢哋一口流利嘅广东话乡音，真系令我好回味！
入到去我哋就立即叫咗己未野！虽然我唔知系乜嘢，但我好相信我班朋友好明白我系钟意食啲咩架！
不到5分钟之后，佢哋就俾咗两兜鸡脚俾我哋食，只鸡脚又辣又甜，真系食到我上晒瘾！
再嚟系个鸳鸯汤底，里面有芫荽皮蛋、蕃茄唔知乜。一煲滚煲汤我哋就系咁饮系咁饮，真系差啲成煲汤饮完佢，好在我朋友鹤亭左我哋。
然之后就一轮丸上到嚟，包括牛丸、虾丸、韭菜饺、墨鱼丸、云吞。佢哋全部都系以大陆既浮夸嘅方式上菜，酒后用咗一大堆干冰搞到烟雾离漫，但系我就最钟意呢一种咁嘅大陆式方法！
食落去真系同𠮶啲放题冇得比，唔单只系新鲜，仲好弹牙，亦加咗一啲唔知乜嘢令到成哥远嘅味道升华左一倍！
即系就系一叠超级正嘅肥牛，我哋食落去真系发觉好正呀，因为佢用咗嘅应该系日本A5给和牛咁嘅级数，真系入口即溶！
再之后就上咗一盘六人份量嘅海鲜拼盘，里面全部海鲜都系新鲜跳跳扎，包括新鲜鲍鱼，显、中再之后就上咗一盘六人份量嘅海鲜拼盘，里面全部海鲜都系新鲜跳跳扎，包括新鲜鲍鱼、大显同埋花甲。我哋将佢哋一夜到晒落去个煲野落去嘅时候，见到呢啲海鲜系咁跳，我哋个心就非常之开心！
食完之后餐厅亦都送咗两盘好特色嘅小食俾我哋作为餐后甜品，呢两盘甜品让我谂起中国嘅特色小食，亦唔系好似其他铺头只系送红豆沙糖水熊生果拼盘咁鬼鸡鸡 ！呢个值得加分！
张贴
