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2017-04-23
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同朋友出黎食串烧，黎左一间叫南蛮亭的串烧店，朋友说他家人一直有食开，系香港老牌了。一坐低就会送上酱料同热茶，酱料是自家调配的味噌辣酱，另外仲有海盐。而呢杯茶犀利了，从来没有吉杯过，店员添茶添得非常勤快，保持常满坐低后还会送上蔬菜（$22），如不要是可以同店员说的，不过多吃一点蔬菜又何尝不可，而且串烧通常吃很多肉，一点蔬菜当是清清口腔亦是不错。烧美国牛小排（$58×2）满满的牛油劲甘香，牛肉嫩滑。盐烧鲜白鳝（$58）鸡肉大葱串（$22×2）鳝皮烧得香脆，鱼肉肥美。鸡肉肉嫩，跟大葱很夹，喜欢那个酱汁的味道。南蛮牛肉烧（$45×2）要了盐烧，葱很香，牛味同样很浓，这个肉质软身一点。青芥末鸡肉串（$25×2）强烈的芥末味，但不会呛喉，烧起黎很香口，为味觉带来冲击。烧美国安格斯牛柳（$58×2）十分彭湃的牛油，满口都是牛脂的甘香。烧饭团（$28×4）四款口味都要了一个试试，有原味，梅，鲑，明太子，饭团好香啊，烧得很脆，有饭焦的感觉，加上紫菜的香气，味道更升华了。烟肉三文鱼卷（$30）烟肉的猪油加上三文鱼的鱼油真系超香超滑，每一口都系滋味，久久不散。明太子让青椒仔（$28×2）少许苦涩的青椒仔配上
一坐低就会送上酱料同热茶，酱料是自家调配的味噌辣酱，另外仲有海盐。而呢杯茶犀利了，从来没有吉杯过，店员添茶添得非常勤快，保持常满
坐低后还会送上蔬菜（$22），如不要是可以同店员说的，不过多吃一点蔬菜又何尝不可，而且串烧通常吃很多肉，一点蔬菜当是清清口腔亦是不错。
烧美国牛小排（$58×2）满满的牛油劲甘香，牛肉嫩滑。
盐烧鲜白鳝（$58）鸡肉大葱串（$22×2）
鳝皮烧得香脆，鱼肉肥美。
鸡肉肉嫩，跟大葱很夹，喜欢那个酱汁的味道。
南蛮牛肉烧（$45×2）要了盐烧，葱很香，牛味同样很浓，这个肉质软身一点。
青芥末鸡肉串（$25×2）强烈的芥末味，但不会呛喉，烧起黎很香口，为味觉带来冲击。
烧美国安格斯牛柳（$58×2）十分彭湃的牛油，满口都是牛脂的甘香。
烧饭团（$28×4）四款口味都要了一个试试，有原味，梅，鲑，明太子，饭团好香啊，烧得很脆，有饭焦的感觉，加上紫菜的香气，味道更升华了。
烟肉三文鱼卷（$30）烟肉的猪油加上三文鱼的鱼油真系超香超滑，每一口都系滋味，久久不散。
明太子让青椒仔（$28×2）少许苦涩的青椒仔配上微辣的明太子，味道复杂，甘味留香。
芝士年糕（$48×2）最后点了芝士年糕作结，软身烟韧微甜的年糕包著已经瀜化的芝士，软绵香滑劲正，包埋紫菜食又系另一种感觉，简单又好味。
叫埋单后有雪糕送，是晚有绿茶同曲奇味拣，要左曲奇，细细球刚刚好落单是店员再三confirm份量同食物，细心又有耐心，即使再多的order都没有错单实在抵赞，食物上枱时有说出食物名，收碟时有礼勤快，食过众多串烧店中令人印象最深的
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