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2023-05-25
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系香港食日式吉列猪扒,首选一定系「Tonkichiとん吉」。1995年已经系铜锣湾世贸中心开第一间餐厅。世贸中心返新之后,搬咗上13楼重开为旗舰店。午市套餐相对平啲,炸物唔超过二百蚊,系呢个环境嘅高级餐厅一啲都唔过份。一入门口有几块大型LED墙播著日本四季嘅风景都几吸晴。入面啲卡位私隐度都几高,仲有啲窗口位望到海景添。叫咗招牌吉烈上级猪扒定食猪扒好厚身,肉有弹性但唔会柴。食时可以将猪扒汁加入芝麻一齐搅成蓉沾嚟成,来自日本嘅高丽菜丝可以放海苔汁或者柚子汁食,两者都系酸酸地,好开胃。腌菜同味噌汤都系好嘢,食完仲有西瓜粒同埋一杯麦茶作结。成个体验好好。
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