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2013-10-04
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凤城对身为老Sales的我,有点情意结。十多年前,周逄有师兄弟签大单,都会去庆功,现在大家经历太多波折,香港人已不会乱咁驶钱,今日两师兄弟去怀腼一翻。先来个翅,鱼翅缩得很细,感觉很寒酸,蟹肉都不鲜,退色!从前必点的其中一味虾多士,今天意然食唔晒,都系果句,虾不太新鲜,可能中午去,食隔晚料,多士比从前油腻。反而,小食咁多年都保持水准,生肠好爽,鹅翼又入味,可惜乳猪已经售罄,下次要早点来!鱿鱼抵赞,多到满泻,鱿鱼够厚,咬落去弹牙,下次必食!
题外话/补充资料:
可能香港食材太贵、人工、租金又高,好多名店招牌菜已退色。凤城不例外,所以现在已不用等位,但佢好多小食、点心都仲保持到水准,仲可以定期去。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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