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老牌米芝莲云吞面
2024-09-03 1329 浏览
沾仔记算是香港非常老牌的云吞面店了除了它还有麦奀沾仔记身为被米米芝莲指南「必比登推介」这间位于中环的店不乏游客但当天去还是有大概三分之一是香港本地人🔹️ 招牌云吞面 $40直接点了一碗招牌云吞面份量看起来不算多 主要是面体比较小但其实很足料 云吞大大粒  云呑用新鲜草虾 虾肉爽口弹牙汤底以大地鱼干熬每日鲜制的蛋面口感也有弹性 没有太多碱水味整体来说真的很不错😋
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沾仔记算是香港非常老牌的云吞面店了
除了它还有麦奀
沾仔记身为被米米芝莲指南「必比登推介」
这间位于中环的店不乏游客
但当天去还是有大概三分之一是香港本地人
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🔹️ 招牌云吞面 $40
直接点了一碗招牌云吞面
份量看起来不算多 主要是面体比较小
但其实很足料 云吞大大粒  
云呑用新鲜草虾 虾肉爽口弹牙
汤底以大地鱼干熬
每日鲜制的蛋面口感也有弹性 没有太多碱水味
整体来说真的很不错😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐