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2009-11-10
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秋风起,除了要吃时令的美食外,也要滋润一下自己的喉咙,所以吃过了美味的时令美食后,就和女友来到西环吃甜汤,当然主要的目标就是其炖雪梨及木瓜等,所以没有去源记,选择到了多点糖水选择的森记甜品之家。周末的晚上,一间在西环的糖水店竟然是咁多人,大部份也是年青人,我们也要和其他人搭枱,坐下后也先看看餐牌,真的有很多糖水选择,一心要吃滋润系的糖水,见有炖木瓜雪耳及炖雪梨,一于来个通杀,怎知店员说炖雪梨卖光了,有点失望,最后补点了芝麻糊,另外见到邻座的食客吃萝卜糕吃得津津有味,一于也来一客煎的。先来的是炖木瓜雪耳,对此品充满期待,开盖一看,用匙羹舀一下看看,为何雪耳及木瓜也是一点面没有煲烂的呢?而且吃起来雪耳是完整的一大块,吃起来没有黏黏的感觉,雪耳的存在似乎没有使得糖水变稠,而木瓜不腍也不太甜,糖水的味道就是糖水,没有木瓜的味道,有点各自唯政的感觉,所以我真的不信它是炖出来的,有点失望。接下来的芝麻糊也好不了到那里,吃起来真系不太足料,芝麻味明显不足,味道很薄,吃起来有点用上生粉起糊的感觉,但似乎未至于是沟粉货,感觉就是不对版。最后来了一客煎萝卜糕,萝卜糕是完完全全面粉来的,萝卜其少,吃起来没有
秋风起,除了要吃时令的美食外,也要滋润一下自己的喉咙,所以吃过了美味的时令美食后,就和女友来到西环吃甜汤,当然主要的目标就是其炖雪梨及木瓜等,所以没有去源记,选择到了多点糖水选择的森记甜品之家。
周末的晚上,一间在西环的糖水店竟然是咁多人,大部份也是年青人,我们也要和其他人搭枱,坐下后也先看看餐牌,真的有很多糖水选择,一心要吃滋润系的糖水,见有炖木瓜雪耳及炖雪梨,一于来个通杀,怎知店员说炖雪梨卖光了,有点失望,最后补点了芝麻糊,另外见到邻座的食客吃萝卜糕吃得津津有味,一于也来一客煎的。
先来的是炖木瓜雪耳,对此品充满期待,开盖一看,用匙羹舀一下看看,为何雪耳及木瓜也是一点面没有煲烂的呢?而且吃起来雪耳是完整的一大块,吃起来没有黏黏的感觉,雪耳的存在似乎没有使得糖水变稠,而木瓜不腍也不太甜,糖水的味道就是糖水,没有木瓜的味道,有点各自唯政的感觉,所以我真的不信它是炖出来的,有点失望。
接下来的芝麻糊也好不了到那里,吃起来真系不太足料,芝麻味明显不足,味道很薄,吃起来有点用上生粉起糊的感觉,但似乎未至于是沟粉货,感觉就是不对版。
最后来了一客煎萝卜糕,萝卜糕是完完全全面粉来的,萝卜其少,吃起来没有什么萝卜味,也不要奢谈什么腊味了,所以直接点形容就是一点香味也没有的粉,唯有蘸辣椒酱来吃,辣椒酱有点辣劲的,不错的,全靠它才可下光那几片萝卜糕。
此店子的质素只可以说是麻麻,但胜在够便宜,而且又有煎肠仔煎萝卜糕等价位较低的小吃,怪不得那么晚仍是客似云来。
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