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等级6
2017-08-12 10046 浏览
「啤王」老五牛一,周四晚就拣咗去老兰一家楼上餐厅「火锅撚」度庆祝,主要原因有二:一,系佢钟意打边炉;二,系因为见到XO仔最爱o既蓝妹樽装啤酒只售$18,深觉这个十八的诱惑实在不容有失咁话!~火锅店正门先由兵马俑哥哥代表欢迎贵客。散座分贴墙o既卡位及中央o既合并式散枱,配合埋木造o既特大枱櫈,舒适得黎感觉简洁企理。两口子为卜卜脆o既蓝妹而来,埋位当然系第一时间点啤酒,解一解热气啦!两枝两枝咁叫,结果饮咗成十八樽,直头当正自己仲系十八岁咁,强呀!厚厚o既餐牌首页先道出店名o既典故及火锅o既来源。内页则为各款汤底及配料加以解说,并附插多幅彩图供参考之用。点𩠌全交由熟客寿星仔话事,两页点菜纸亦由佢一人填写。老友记点都会为小肥个荷包著想o既,汤底就拣咗个可享有无限添加鸭血豆腐o既「蜂巢豆腐白汤锅」。镇店推介之蜂巢豆腐白汤锅($128):养生汤底用上鸡汤、猪骨汤、忌廉牛乳、原条人参及多款蔬果炖煮,当真犹如𩠌名般呈白色。白汤醇浓带甜,入口更觉柔滑润喉,窝心滋补。老五虽然又大一岁,不过眼力比学弟好得多,睇到个炉边印有店名「火锅撚」。等待厨房准备边炉配料时,妹妹仔先送上酱油拼盘等食客自行混酱。香蒜粒炸鱼
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「啤王」老五牛一,周四晚就拣咗去老兰一家楼上餐厅「火锅」度庆祝,主要原因有二:一,系佢钟意打边炉;二,系因为见到XO仔最爱o既蓝妹樽装啤酒只售$18
,深觉这个十八的诱惑实在不容有失咁话
!~
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火锅店正门先由兵马俑哥哥代表欢迎贵客。
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散座分贴墙o既卡位及中央o既合并式散枱,配合埋木造o既特大枱櫈,舒适得黎感觉简洁企理。
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两口子为卜卜脆o既蓝妹而来,埋位当然系第一时间点啤酒,解一解热气啦
!两枝两枝咁叫,结果饮咗成十八樽,直头当正自己仲系十八岁咁,强呀!
蓝妹
$18
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厚厚o既餐牌首页先道出店名o既典故及火锅o既来源。
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内页则为各款汤底及配料加以解说,并附插多幅彩图供参考之用。
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点𩠌全交由熟客寿星仔话事,两页点菜纸亦由佢一人填写。
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老友记点都会为小肥个荷包著想o既,汤底就拣咗个可享有无限添加鸭血豆腐o既「蜂巢豆腐白汤锅
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镇店推介之蜂巢豆腐白汤锅($128):养生汤底用上鸡汤猪骨汤忌廉牛乳原条人参及多款蔬果炖煮,当真犹如𩠌名般呈白色。白汤醇浓带甜,入口更觉柔滑润喉,窝心滋补
镇店推介之蜂巢豆腐白汤锅
$128
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镇店推介之蜂巢豆腐白汤锅
$128
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老五虽然又大一岁,不过眼力比学弟好得多,睇到个炉边印有店名「火锅
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等待厨房准备边炉配料时,妹妹仔先送上酱油拼盘等食客自行混酱
混酱
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香蒜粒炸鱼皮($42):炸鱼皮就咁食可以话系超级松脆惹味,不过喺个白汤锅入面拖一拖,其质感则变得半腍带脆,效果香口得黎又多咗份润甜,边食边送十八蓝妹可谓绝配
,搞到我地即场都要追加咗一次,实属必吃推介也
香蒜粒炸鱼皮
$42
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蟹籽手打虾丸($66):手打虾丸清甜鲜美,爽脆弹牙,
蟹籽手打虾丸
$66
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蟹籽手打虾丸
$66
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即炸鱼片头($48):炸至金黄色o既鱼片头松爽热辣唔油腻,一样咁掂。
即炸鱼片头
$48
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火锅撚香卤拼盆($108):香卤拼盆内含蜂巢牛肚、香卤大肠头及香卤牛筋蜂巢牛肚又爽又脆,香卤牛筋腍滑有弹性,同为一绝
!个人只系略嫌大肠头有阵微微押味。
火锅撚香卤拼盆
$108
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葡萄火撚夜明珠(免费赠送):如广告所示,每枱客都有得送。
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由于七色夜明珠部份内含果仁,单睇外表又难以辨认出口味,为怕XO仔敏感,学长就一个人食哂咁多粒,真系够义气
葡萄火撚夜明珠
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葡萄火撚夜明珠
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腐竹糖水冰沙(免费赠送):同样系免费送o既冰沙清凉消暑,以中国古杯承载认真有睇头。
腐竹糖水冰沙
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腐竹糖水冰沙
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多得「啤王」师兄好介绍,喺兰桂坊「火锅」初尝楼上十八蓝妹的诱惑
,边饮啤酒边打边炉,当中不可不推介送酒正爆o既「香蒜粒炸鱼皮」。得知火锅店设有早鸟及夜鸟八五折优惠,下次黎老兰饮酒似乎唔洗再揾酒吧lu!
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临行前去咗转洗手间,如厕时见到以下首名言诗词,觉得太搞笑,所以好想同大家分享一下
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$430 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
混酱
蓝妹
$ 18
镇店推介之蜂巢豆腐白汤锅
$ 128
镇店推介之蜂巢豆腐白汤锅
$ 128
香蒜粒炸鱼皮
$ 42
蟹籽手打虾丸
$ 66
蟹籽手打虾丸
$ 66
即炸鱼片头
$ 48
火锅撚香卤拼盆
$ 108