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2018-03-17
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平日到中环兰桂坊主要都是跟同事们happy hour今天为了方便在中环上班的友人所以就来到位于兰桂坊的steak bar吃最近东京新兴的吉列炸牛扒石烧薄切牛肉$178薄切牛肉厚度比火锅的肥牛稍为厚一点但这个厚度正好方便放在石板上加热变熟将新鲜的牛肉放在放了牛油的石板令牛肉味更浓每个套餐都配有紫菜白饭 加入沙律醋的蕃茄蔬菜沙律 还有芝麻酱冷豆腐吉列炸牛扒$188沾上炸粉的牛扒经过厨艺轻轻用油炸香然后将半生熟的牛扒切片再上菜客人可以随自己喜好 稍为加热一点牛扒鲜嫩 稍微加热后的牛扒肉汁被锁在牛肉内 不失牛肉鲜味Ginger Ale $25小编认为有汽的饮料跟炸点是最完美的组合所以小编点了Ginger Ale作为晚餐的终结总括而言 小编觉得位于兰桂坊的餐厅气氛特别好而且食物款式新颖 值得一试！
平日到中环兰桂坊主要都是跟同事们happy hour
今天为了方便在中环上班的友人
所以就来到位于兰桂坊的steak bar吃最近东京新兴的吉列炸牛扒
石烧薄切牛肉$178
薄切牛肉厚度比火锅的肥牛稍为厚一点
但这个厚度正好方便放在石板上加热变熟
将新鲜的牛肉放在放了牛油的石板令牛肉味更浓
每个套餐都配有紫菜白饭 加入沙律醋的蕃茄蔬菜沙律 还有芝麻酱冷豆腐
吉列炸牛扒$188
沾上炸粉的牛扒经过厨艺轻轻用油炸香
然后将半生熟的牛扒切片再上菜
客人可以随自己喜好 稍为加热一点
牛扒鲜嫩 稍微加热后的牛扒肉汁被锁在牛肉内 不失牛肉鲜味
Ginger Ale $25
小编认为有汽的饮料跟炸点是最完美的组合
所以小编点了Ginger Ale作为晚餐的终结
总括而言 小编觉得位于兰桂坊的餐厅气氛特别好
而且食物款式新颖 值得一试！
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