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2016-02-17
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很久没吃台湾菜,发现在旺角开了家新的餐厅便和老友去尝尝看。餐厅没有很大,室内装潢走复古风,有一面墙挂满了台湾著名景点的照片,灯光明亮,是个温暖的小店呢!晚上8点半到还有桌子可以入座,不过也蛮多人咯。台湾美食当然不可缺少地道小吃,咸酥鸡烤香肠卤味在餐单上都可以找到。我们小食点了小香肠拼咸酥鸡($38)。香肠味道很地道,外皮脆里面猪肉肥瘦适中,微甜好好吃!咸酥鸡炸得不油,香脆可口,鸡肉虽然没有很滑但也不会很干。我们还点了红烧牛肉干拌面($58)。我觉得这家的面做得很好,因为面质有点像手打的那种,很Q弹有嚼劲。干拌面里面有两块牛肉和一块牛筋,都焖得蛮淋的,也很入味。吃台湾菜不能不点卤肉饭吧哈哈。这家卤汁味道ok, 肉和卤蛋味道中肯。小食我们还点了鱼酥皮蛋豆腐($25). 鱼酥其实就是柴鱼片,豆腐有四砖,蛮有豆腐味。这家餐厅味道蛮不错,价钱很亲民,可以去试试看!
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