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2015-07-03
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早上约了朋友在佐敦踫面到中午, 想想附近没什么想食, 又没有新café可以试, 就陪他到渔涌, 再到Preigo试新野.星期日 lunch hour, 少了附近office的人潮, 去到有位, 天气酷热一定是点个沙律清清味蕾再叹啡点了柚子鸡肉沙律, 沙律汁用了柚子蜜调制. 甜甜地, 点鸡肉很开胃, 沙律菜好似无加任何油, 要减磅的我, 超like今餐亮点 -冰泡Panama with chili, 冰泡咖啡加了新鲜辣椒丝一起冰泡, 微微到近乎零的辣味, 刺激了味蕾, 增加了咖啡的层次, 后段的甜度,啡友都会知道, 冻咖啡的层次和aftertaste都会比热咖啡弱, 但这丁点辣椒却改变了整件事. 加上用香槟杯饮, 享受指数爆哂灯. Aftertaste 在食完甜品后仍维持了半小时.虽然订价$78 好似好贵, 但比其他cafe的冰滴收 $60祇有 40-60ml. 这个绝对值回票价. 靓仔chef更给试了另一款泡 fresh rosemary, 阵阵姜味, 好神奇.这特饮名为 blackpool, 添了一份神秘感准备离去时, 突然下大雨, 坐多阵就给眼前甜品柜的Banana bread吸
星期日 lunch hour, 少了附近office的人潮, 去到有位, 天气酷热一定是点个沙律清清味蕾再叹啡
点了柚子鸡肉沙律, 沙律汁用了柚子蜜调制. 甜甜地, 点鸡肉很开胃, 沙律菜好似无加任何油, 要减磅的我, 超like
柚子鸡肉沙律
$82
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blackpool
$78
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cold brew Panama with fresh chili
$78
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虽然订价$78 好似好贵, 但比其他cafe的冰滴收 $60祇有 40-60ml. 这个绝对值回票价. 靓仔chef更给试了另一款泡 fresh rosemary, 阵阵姜味, 好神奇.
这特饮名为 blackpool, 添了一份神秘感
准备离去时, 突然下大雨, 坐多阵就给眼前甜品柜的Banana bread吸引了, 之前来, waffle是我不二之选, 今日饱饱地食唔哂份waffle,
点了banana bread with vanilla ice cream.
banana bread with vanilla ice cream
$48
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banana bread with vanilla ice cream
$48
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题外话/补充资料：
这里经常因应季节和搜罗到的新食材推出限时佳品, 要试好野就要快
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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