十里潮香 (已結業)

很久没吃潮州打冷，但身在铜锣湾真的没有idea那里会有潮州菜，刚巧有人派仲餐厅传单于是随手拿了一张看看，介绍的正是吃潮州菜的「十里潮香」，缘份到，就试试吧。《咸菜胡椒猪肚汤 $38/位》胡椒味香浓，不会过辣，猪肚好腍，洗得好干净没有沙，饮完整个人都温暖起来。《菜脯水晶饺、玉米水晶饺 $16》打开小蒸笼，两只饺好饱满，馅料好多，一只是菜脯连花生和肉的馅；另一款是玉米肉馅，玉米香浓，味道丰富。《盐香冻乌头 $128》鱼尾上面有元朗乌头的出产标签，原来元朗出产的乌头优质，鱼够大条肉多份量足，肉质嫩滑，蘸上味道香浓的普宁豆酱，更有风味。《韭菜煮猪红 $48》猪红味道香浓，有质感实在，不会一夹就烂，韭菜全部在底下吸汁，够味道但韭菜老些比较韧。