天山小館 (已結業)

这家店是同事推荐给我们的，本来就很喜欢新疆菜，无奈香港地没有几家正宗的新疆菜馆。听说除了西环的巴依餐厅之外，这里也有一家蛮正宗的新疆菜，于是特意跋山涉水来到天后一探究竟。内部是很典型的香港茶餐厅式装潢，上菜速度尚可，服务一般，不过在香港也没有期待能有什么上好的服务了。羊排有些油但还算OK，酸奶味道非常不错，羊肉馅饼普通，当然比不上之前去新疆本地吃的正宗，但也算过关。除开食物方面，最让我们感到不舒服的地方是老板娘对待员工的态度，仿佛没有把他们当做自己的伙计，对待员工非常无礼同粗暴。不管食物再好吃，看到这样的场景，都会瞬间无瘾。大家都是打份工，何必要这样，做人要将心比心，连对人最起码的尊重也没有，这样的生意又怎会长久呢？总之一句话，唔会再帮衬。