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2017-05-23
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此饼店不扬名,但屹立不摇数十年,外观如一。此时卖怀旧粽子,枧水粽卖13元,分莲蓉,豆沙,无馅料。重量是传统形式,一个人吃刚好。我喜吃豆沙,莲蓉令人饱滞,还是在月饼的肚子较好。粽子幼滑,有传统风味。大集团出品有弊端:如大家乐,稻香,富临规定以捆绑式销售,只照顾食有兼味食客。如海皇,荣华,一只是重250克,太重太大,影响到枧水粽不滑溜。更弊是集团式以雪藏货形式运作,用水煮了,仍感到太死实不新鲜。此店以传统形式包扎绳子扎不实,是粽子滑溜要诀。
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