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2023-10-17
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到凤城是为了消失中的怀旧点心,也为了老式茶楼的烟火气。全场近乎座无虚席,人来人往,收银柜姐姐-眼关七,一见客人入门,立即指示来人去搭枱。早茶有特价时段,由九时至十一时止。鲜虾韮菜角 - 松脆不油腻,皮薄馅靓,韮菜份量多且香。姜葱蒸爽肚 - 爽肚质地可以,以姜葱蒸煮爽肚也十分合适,只是碱水味有点重。凤城灌汤饺 - 懐旧点心,馅料丰富,配浙醋尤其合适,从塌陷的饺形已知汤汁不足,但不损其美味。凤城虾饺皇 - 馅料全是虾肉,虾肉爽弹,但制作精美的虾饺比比皆是,这里的出品未至于能脱颖而出。四宝滑鸡扎 - 芋头、冬菇及鱼肚均完整厚实,不同的口感却同是吸味的食物,与鸡件同蒸,味道不错。蜜汁叉烧饱 - 经济实惠之选,两大个松软的叉烧饱可作主食也可作甜点。
全场近乎座无虚席,人来人往,收银柜姐姐-眼关七,一见客人入门,立即指示来人去搭枱。早茶有特价时段,由九时至十一时止。
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鲜虾韮菜角 - 松脆不油腻,皮薄馅靓,韮菜份量多且香。
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姜葱蒸爽肚 - 爽肚质地可以,以姜葱蒸煮爽肚也十分合适,只是碱水味有点重。
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凤城灌汤饺 - 懐旧点心,馅料丰富,配浙醋尤其合适,从塌陷的饺形已知汤汁不足,但不损其美味。
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凤城虾饺皇 - 馅料全是虾肉,虾肉爽弹,但
制作精美的虾饺比比皆是,这里的出品未至于能脱颖而出。
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四宝滑鸡扎 - 芋头、冬菇及鱼肚均完整厚实,不同的口感却同是吸味的食物,与鸡件同蒸,味道不错。
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蜜汁叉烧饱 - 经济实惠之选,两大个松软的叉烧饱可作主食也可作甜点。
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