妹記佩蘭鹵水鴨專門店 (已結業)

妹记札根鸭脷洲几廿年，从前由街边大排档起家，跟著转了几个经营地点都离不开大街，街坊食到相当有感情。冇错，就系呢间，外表系一间好普通既小店，入面最出名系食卤水鸭，因为卤得够入味，而且肉质很林，不过可能鸭始终系鸭，胸口肉略有dddd鞋。鸭头，开头觉得好肉酸不过食过之后停唔到口，因为个头比个身更入味，而且骨中带点肉，肉质更滑，岩哂钟意＂损＂骨既人。食卤水鸭要配碗米粉，多色多葱，再加埋自家制既白醋沟辣椒油最后小食一客，炸鱼片加炸云吞，脆卜卜好好味👍🏼