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天气一凉返少少就要打边炉 是常识吧! haha今晚去左呢间朋友介绍既老鸭汤火锅店..其实咁大个女都系第一次食用鸭做汤底既边炉(大乡里mode) ~~位置就位于佐敦同油麻地既中间点.. 而我就选择左由最近既柯士甸站行过黎今晚清风阵阵 路上又无乜车 静静地咁行过黎其实都几舒服 : )行左大约5分钟左右就揾到啦 : ) 铺头比我想像中大同干净~老鸭汤对身体的益处~除左老鸭汤之外 呢度亦有提供传统既火锅汤底, 价钱平一大截..不过既然黎得呢度紧系要试佢既招牌老鸭汤底~!除左肉类同海鲜之外, 佢都有几多自家制既特别小食款下~未食火锅 先混酱~ 唔知点解见到咁colorful既酱汁觉得好靓 影左超多张相loll酱汁收每人$20架~~ 所以我地唔执书样样都落左d~ xdd主角上场了!!!*v*~ 金捞富贵老鸭汤(半只)$198半只鸭份量都唔细呢~~ 仲见到好多虫草花同杞子飘黎飘去xd一路滚 就一路闻到d鸭香味慢慢渗透出黎!超嫩滑软腍既鸭肉~ 基本上你一夹佢就变成一丝丝..就咁食已经好好味!店家另外提供一碟小小的辣酱系沾鸭肉食既~ 个人觉得佢辣得黎都几过瘾, 好辣既朋友一定会好钟意!煲好鸭肉汤后就先饮
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天气一凉返少少就要打边炉 是常识吧! haha
今晚去左呢间朋友介绍既老鸭汤火锅店..其实咁大个女都系第一次食用鸭做汤底既边炉(大乡里mode) ~~
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位置就位于佐敦同油麻地既中间点.. 而我就选择左由最近既柯士甸站行过黎
今晚清风阵阵 路上又无乜车 静静地咁行过黎其实都几舒服 : )
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行左大约5分钟左右就揾到啦 : ) 铺头比我想像中大同干净~
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老鸭汤对身体的益处~
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除左老鸭汤之外 呢度亦有提供传统既火锅汤底, 价钱平一大截..
不过既然黎得呢度紧系要试佢既招牌老鸭汤底~!
除左肉类同海鲜之外, 佢都有几多自家制既特别小食款下~
调味酱汁盘
$20
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调味酱汁盘
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未食火锅 先混酱~ 唔知点解见到咁colorful既酱汁觉得好靓 影左超多张相loll
酱汁收每人$20架~~ 所以我地唔执书样样都落左d~ xdd
金捞富贵老鸭汤(半只)
$198
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金捞富贵老鸭汤(半只)
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主角上场了!!!*v*~ 金捞富贵老鸭汤(半只)$198
半只鸭份量都唔细呢~~ 仲见到好多虫草花同杞子飘黎飘去xd
一路滚 就一路闻到d鸭香味慢慢渗透出黎!
金捞富贵老鸭汤(半只)
$198
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超嫩滑软腍既鸭肉~ 基本上你一夹佢就变成一丝丝..就咁食已经好好味!
店家另外提供一碟小小的辣酱系沾鸭肉食既~ 个人觉得佢辣得黎都几过瘾, 好辣既朋友一定会好钟意!
煲好鸭肉汤后就先饮汤.. 呢个汤真系一家大细都会岩饮
又清甜 又补身!! 连带汤内既腌萝卜粒都超级香甜, 变得超受欢迎xd
新鲜螺肉猪肉丸
$88
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新鲜螺肉猪肉丸
$88
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饮完鸭汤之后就可以沿用汤底(如果唔够汤员工都会帮你加返)正式开始打边炉~~~!!

首先试既系店家自创既新鲜螺肉猪肉丸$88
我几钟意佢既猪肉味道,首先唔会有平价猪肉个阵臊味..呢个真系好紧要...有个阵味既话真系会放唔入口..
另外就系食得出佢系好新鲜~
不过我觉得螺肉同猪肉都系分返开食好食d~~ XDD
因为各自都有各自既鲜味~ 唔需要特登放埋一齐XDDD
澳洲M9和牛粒
$118
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澳洲M9和牛粒
$118
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澳洲M9和牛粒$118 呢个真系不得了..!!!!
其实第一次打边炉系落牛粒而唔系牛片, 但真系估唔到成件事系超级正!!!♥♥♥
和牛呢家野真系一食返唔到转头T_____T
实在系太!好!食!了!! 估唔到系火锅店都食到入口即溶既感觉..!!
而牛味同埋适当既油脂感就继续系口入面徘徊.....
佢既份量我觉得唔算少! 呢个性价比系好高!!!
一定要叫!!
(p.s.无沾过佢个麻酱, 亦都唔使沾豉油~)
纽西兰羊肉片
$78
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纽西兰羊肉片
$78
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叠得高高的 纽西兰羊肉片$78 呢个同样系意料之外的好吃!!
我会形容呢碟羊肉系香而不骚, 肥瘦适中~~~
钟意羊既朋友会爱上 唔钟意羊既朋友 应该都唔会抗拒~
值得一试呢~
冰黑豆腐
$58
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冰黑豆腐
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同时亦都试左员工大力推介既自家制冰黑豆腐$58
卖相的确系几特别
黑黑的蜂巢豆腐索晒鲜甜既汤底~ 而且仲系用有机黑豆整既
感觉更加健康~~ hehee*v*
自家炸响铃卷
$48
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最后我地叫多左个自家炸响铃卷$48 注意呢个系即叫即炸制作需时!
真系同平时食既响铃有分别..!! 呢度既系薄身好多
而且基本上系一浸落汤底就会变淋
我自己好钟意呢种超薄脆既感觉~~ 不过同行朋友就钟意平时比较扎实返少少既口感~!
洛神花茶
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洛神花茶$16 见到功效系养颜美容就即刻叫左lolll
甜品
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食完竟然仲有珍宝珠做甜品呢~~~ 好surprise! 儿时回忆黎🙈🙈🙈
(不过姐已经戒左硬糖好耐XDDD 所以得个睇字无食到~~~~)
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食左和牛又饮左鸭汤 total $728.2 以呢个食物质素我同朋友都觉得可以接受!

*不得不提 呢度既员工姐姐全部都超级nice同亲切!
因为我朋友今晚迟放工 我自己坐系度等左45分钟
姐姐得闲都会同我吹一两句水..佢地好可爱!
令到我自己一个坐系度都唔觉闷/唔会尴尬~~
佢地仲好贴心咁帮我将个锅调到最细火, 等我朋友黎到个时就岩岩好可以食!

以呢度既食物质素同服务, 绝对会再回头~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$364 (晚餐)
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金捞富贵老鸭汤(半只)
$ 198
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