更多
2017-05-17
1015 浏览
味道一般,汤底好味精,这都不是重点,重点在于面底,面底极像在超市买的快熟乌冬没两样,吃油渣面的灵魂在于第一是面底,第二是辣椒油,油渣面底质地应是粗, 厚而宽的面条,并不是在快熟乌冬可媲美。而该店辣油完全没有香味,失败!灵魂没有合理水准,驱壳又如何呢?猪油渣!!老实说,是炸得很干身,干到像吃空气完全感觉不到有一块肉,没有油香、肉香味。一碗不是油渣面底辣油不香又没肉味的油渣面,算吧啦!唯一可取的是菜莆,但不足以来这吃多次,被老点一次便够了。
张贴