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2017-04-29
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老点点心 旺角区一间中式野心铺， 同酒楼唔同 系细细间中式食店既陈设 主要卖点心 卖既点心制作用心 特别得黎几有创意星期6 炖汤 鳄鱼肉准山炖猪争 48 蚊炖汤一至日都唔同 星期六系鳄鱼肉材料好丰富 有椰子 准山 萝白 龙眼 粟米 落好足料 猪争好肥美 加上䲔鱼肉干 汤该炖左好耐 饮落好有口感高汤鱼翅灌汤饺 1 盅38 蚊用瓦煲上 灌汤饺汤皮好香滑 有两只新鲜虾肉 同埋煮得好林既竹笙 仲有带子 同唔少既鱼翅 食落好够味 再点埋醋 正夏日冰梅猪手 22 蚊冰梅猪手 成个腌到红色 十分够酸梅味 . 猪手好弹牙 充满骨胶原 食落去好有酸梅既juicy好味芝心脆炸虾丸 29 蚊虾丸虽然系炸 但睇得出 系手打 食落去除左香脆。仲好有口感 一咬开有好浓烈既芝士漏出黎 芝士流心 热辣辣 同弹牙既虾丸一齐食好好味脆炸韭菜饺 24 蚊炸至金黄色既韭菜饺 出面既茨粉厚度刚好 食落够热辣辣同香脆 , 一咬开热辣辣 韭菜 好新鲜 食落好有口感 咸度适中 仲有新鲜虾肉 好食清酒云吞鸡 28 蚊用瓦煲上碟 一上就好香 清酒味 上面有好香香葱花味 上面有 3,4 粒 菜肉云吞 好爽滑既皮好有口感既猪肉， 而鸡肉既皮
旺角区一间中式野心铺， 同酒楼唔同 系细细间中式食店既陈设 主要卖点心 卖既点心制作用心 特别得黎几有创意
星期6 炖汤
鳄鱼肉准山炖猪争 48 蚊
炖汤一至日都唔同 星期六系鳄鱼肉
材料好丰富 有椰子 准山 萝白 龙眼 粟米 落好足料 猪争好肥美 加上䲔鱼肉干 汤该炖左好耐 饮落好有口感
高汤鱼翅灌汤饺 1 盅38 蚊
用瓦煲上 灌汤饺汤皮好香滑 有两只新鲜虾肉 同埋煮得好林既竹笙 仲有带子 同唔少既鱼翅 食落好够味 再点埋醋 正
夏日冰梅猪手 22 蚊
冰梅猪手 成个腌到红色 十分够酸梅味 . 猪手好弹牙 充满骨胶原 食落去好有酸梅既juicy好味
芝心脆炸虾丸 29 蚊
虾丸虽然系炸 但睇得出 系手打 食落去除左香脆。仲好有口感 一咬开有好浓烈既芝士漏出黎 芝士流心 热辣辣 同弹牙既虾丸一齐食好好味
脆炸韭菜饺 24 蚊
炸至金黄色既韭菜饺 出面既茨粉厚度刚好 食落够热辣辣同香脆 , 一咬开热辣辣 韭菜 好新鲜 食落好有口感 咸度适中 仲有新鲜虾肉 好食
清酒云吞鸡 28 蚊
用瓦煲上碟 一上就好香 清酒味 上面有好香香葱花味 上面有 3,4 粒 菜肉云吞 好爽滑既皮好有口感既猪肉， 而鸡肉既皮同肉 同好嫰滑
戚风班兰马拉糕 22 蚊
班兰糕一睇就知系班兰糕 成个糕绿色，有好香班兰味 糕既质地软熟 中间有一个个细孔 所以口感好好唔会太林 而且食落既班兰香甜度适中 好食
咖哩鱿鱼煲 26 蚊
鱿鱼煲有好多鱿鱼 落足料之余仲十分弹牙 , 食落 好新鲜 咖哩汁好香浓 甜辣度适中 而且浸落鱿鱼上面 食落好有侧感 上面有三色椒丝调味 外表美观又好食
须民百花壤鱼肚 26 蚊
用葱丝做装饰 鱼肚有三四件 十分爽滑 酱汁系类似云吞鸡既汤汁 同爽滑既鱼汤好match . 而上面既虾滑 好弹牙 铺满住鱼子 又香又够虾味 又好食
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