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2016-09-20
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难得星期日，行街+揾食是常识。未出发，先医肚，第一站先到尖沙咀填饱个肚，补充体力再行街。行经尖沙咀既其中一条食街，大量餐厅可供选择。拣左一间餐厅位于大厦19楼，环境唔错，落地玻璃可以望到维港风景。好钟意有自然光透入餐厅，够光猛，同时比我舒服relax既感觉。虽然系星期日但餐厅好快已经full左，唔想搏，唔想walk in无位，记得先预约。餐厅以Eddy Chu挂名，但Eddy Chu我真系唔识。不过我见餐厅咁full，相信有客人系慕名而来，所以今日等我透过呢餐认识下Eddy Chu。餐牌系set menu，星期日都有lunch set，价钱由百几蚊起。每位最低消费$128，价钱都几亲民。海鲜并盘 +$48叫左两个lunch set，另外可以加$48要海鲜并盘。以$48嚟讲，呢个并盘都几值得加。里面有，生蚝，鲍鱼，日本刺身带子，鲜虾，圣子刺身，真系算几多野食。重点当然放系鲍鱼，都几大只，而且爽口，没有韧既感觉。日本带子同样大粒，啖啖肉。生蚝，鲜虾，圣子同样新鲜。日式青瓜蟹子沙律日式沙津前菜清怡开胃，又唔会太饱肚。是日精选餐汤 (黑松露蘑菇汤)今日有既餐汤系黑松露蘑菇汤。粒粒既蘑菇从汤既表
未出发，先医肚，第一站先到尖沙咀填饱个肚，补充体力再行街。
行经尖沙咀既其中一条食街，大量餐厅可供选择。
拣左一间餐厅位于大厦19楼，环境唔错，落地玻璃可以望到维港风景。好钟意有自然光透入餐厅，够光猛，同时比我舒服relax既感觉。虽然系星期日但餐厅好快已经full左，唔想搏，唔想walk in无位，记得先预约。
餐厅以Eddy Chu挂名，但Eddy Chu我真系唔识。不过我见餐厅咁full，相信有客人系慕名而来，所以今日等我透过呢餐认识下Eddy Chu。
餐牌系set menu，星期日都有lunch set，价钱由百几蚊起。每位最低消费$128，价钱都几亲民。
海鲜并盘
$48
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海鲜并盘
$48
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叫左两个lunch set，另外可以加$48要海鲜并盘。以$48嚟讲，呢个并盘都几值得加。里面有，生蚝，鲍鱼，日本刺身带子，鲜虾，圣子刺身，真系算几多野食。重点当然放系鲍鱼，都几大只，而且爽口，没有韧既感觉。日本带子同样大粒，啖啖肉。生蚝，鲜虾，圣子同样新鲜。
日式青瓜蟹子沙律
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日式沙津前菜清怡开胃，又唔会太饱肚。
黑松露蘑菇汤
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是日精选餐汤 (黑松露蘑菇汤)今日有既餐汤系黑松露蘑菇汤。粒粒既蘑菇从汤既表面已经清晰可见，上枱已经可以闻到浓浓的蘑菇及黑松露味，蘑菇汤既浓度恰到好处，汤入口仲会有粒粒蘑菇蓉。另外仲有新鲜热辣既餐包配汤。
美国牛肉眼
$168
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美国牛肉眼
$168
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拣左medium，牛肉腍身一切就开。肉眼入口好嫩，有肉汁，仲可拣饭，意粉或者薯菜。最后拣左薯菜，有惊菜。比较少有用上紫薯，够特别。食落软淋淋，又唔会太甜。
香焗智利深海鲈鱼柳配鲜蚬汁
$168
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香焗智利深海鲈鱼柳配鲜蚬汁
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深海鲈鱼大件多肉，而且鱼肉同鱼皮腍身，加上柠檬汁，非常开胃。配上既鲜蚬汁仲以为只系酱汁，原来系大蚬制成既蚬汁。大蚬好大只，比起一般食既大一个码，而且蚬汁香浓。一样可以拣饭，意粉或者薯菜。
蓝苺芝士饼
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芝士饼入口软滑带微微蓝苺味，味道唔会太浓。而饼底由消化饼制成，令到芝士饼有咬口。
其实本身都系谂住中午揾个地方医肚再行街，估唔到今日午餐已经咁有惊喜。
今日，我真系要记住Eddy Chu呢个名。
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