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2018-10-06
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一年多前曾光顾的壹级,现再度光顾,发现环境没有什么大变化,但餐牌却是焕然一新的(听店员道听途说的)。之前的餐牌是怎样我没细心记下来,但一些西式的午餐、焦糖菠萝就肯定是新加的。店员又打趣说因为要顾及午市前来的学生,又想到就算一群人来吃午餐也未必人人也要吃日式的,因此有此改变。虽然我也很好奇日式餐厅的西餐,不过两个人吃得不多,所以只可以点几道爱吃的了。忌廉蟹肉薯饼的忌廉蟹肉蓉又滑又香的,炸得酥松,赞火炙极上三文鱼腩寿司很肥美啊,而且入口即溶,除非是不好三文鱼的,否则这肯定是必点之选啊刺身拼盘是自选的刺身,其中海胆会另跟紫菜和寿司饭,果然海胆是要配紫菜和寿司饭的。真不明白为何一些人可以空口吃多多的海胆...黑豚腩、牛脷,我不吃牛,所以不点评,豚肉嘛.... 可能吃的时候已凉了,所以也不是特别出众的。在家炮制烧菠萝,通常会加冧酒、黄糖之类的做焦糖浆,又因为如果一旦煮过火烧焦糖浆,便会留有苦味,所以即使有多喜欢也嫌其工程繁复的... 而这焦糖菠萝是真的很好吃,焦香而菠萝又甘甜oiishi
忌廉蟹肉薯饼的忌廉蟹肉蓉又滑又香的,炸得酥松,赞
火炙极上三文鱼腩寿司很肥美啊,而且入口即溶,除非是不好三文鱼的,否则这肯定是必点之选啊
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刺身拼盘是自选的刺身,其中海胆会另跟紫菜和寿司饭,果然海胆是要配紫菜和寿司饭的。真不明白为何一些人可以空口吃多多的海胆...
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黑豚腩、牛脷,我不吃牛,所以不点评,豚肉嘛.... 可能吃的时候已凉了,所以也不是特别出众的。
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在家炮制烧菠萝,通常会加冧酒、黄糖之类的做焦糖浆,又因为如果一旦煮过火烧焦糖浆,便会留有苦味,所以即使有多喜欢也嫌其工程繁复的... 而这焦糖菠萝是真的很好吃,焦香而菠萝又甘甜oiishi
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