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2016-01-27
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我们一行7人坐在长枱, 点了5个晚餐, 1 个小拼盘和1碟黑松露薯条。不想有小“惊”喜的话, 最好不要点烟三文鱼沙律。想有大惊“喜”的话必定要点黑松露薯条, 热辣辣, 外脆内软, 点了黑松露酱简直是无得输, 唯一美中不足是酱的确太孤寒, 要添的话要加$10。黑松露大虾risotto - risotto 软硬适中,但黑松露味欠奉,味道不突出,感觉像忌帘捞risotto。虾是冰鲜虾,但不欺场,味道咬口讨好。小食拼盘 - 好吃,所有炸物小吃都新鲜热辣辣,还是一句,酱太小。蛋糕 - 卖相讨好,侍应也很有心思每碟蛋糕也用朱古力酱写了message, 很窝心,但认真说质感太淋。朱古力蛋糕朱古力味浓,不太甜,佳。但石板街蛋糕味道有点假,不太讨好。就这样, 我们谈了3个多小时才离开。
不想有小“惊”喜的话, 最好不要点烟三文鱼沙律。
想有大惊“喜”的话必定要点黑松露薯条, 热辣辣, 外脆内软, 点了黑松露酱简直是无得输, 唯一美中不足是酱的确太孤寒, 要添的话要加$10。
黑松露大虾risotto - risotto 软硬适中,但黑松露味欠奉,味道不突出,感觉像忌帘捞risotto。虾是冰鲜虾,但不欺场,味道咬口讨好。
小食拼盘 - 好吃,所有炸物小吃都新鲜热辣辣,还是一句,酱太小。
蛋糕 - 卖相讨好,侍应也很有心思每碟蛋糕也用朱古力酱写了message, 很窝心,但认真说质感太淋。朱古力蛋糕朱古力味浓,不太甜,佳。但石板街蛋糕味道有点假,不太讨好。
就这样, 我们谈了3个多小时才离开。
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