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等级4
2014-09-04 3908 浏览
仮面一号收到可靠情报,他的同伴曾在圣域出现。为了确认情报的真确,我决定与一号来圣域一趟看看。圣域入口位于佐敦佑宁堂附近。佑宁堂被列为香港一级历史建筑,附近环境幽静,无怪乎通往圣域之路设于附近。不知是否地灵人杰的关系,在前往圣域的路上附近长了数颗满有灵气的大树,为途人遮荫。按照大树的高度形态,应该已有一定年纪。今天阳光普照,老树阻隔大部份炽热的阳光,只剩少许光线透过叶缝穿射到行人路上,为前往圣域的访客引路。穿过一道幽幽的白色铁闸,便去到圣域的入口。圣域只在周一至周五的时间开放,朝圣者要留意。甫踏进圣域,立时置身另一国度。深深受那人间不吃烟火般的氛围感染。很恬静,很温暖。像进入神圣的教堂,像飘泊的浪子回家。圣域楼底极高,三面方向都有高高的窗子,因此可以完全采光,外面的日光把圣域照得明亮洁净。在圣域内基本是以self-service 的形式运作。自己找座位,自己拿餐具,自己处理餐具,一切不假手他人。就连用餐的调味料,也都是放在大厅一角的小茶几上,供食客自给自足。很快便与仮面找到一个位置座下。由于午餐要到12点半才开始供应,我们唯有先点饮料稍事安顿,并且趁机探索一下情报。负责处理圣域大小事务的
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仮面一号收到可靠情报,他的同伴曾在圣域出现。为了确认情报的真确,我决定与一号来圣域一趟看看。

圣域入口位于佐敦佑宁堂附近。佑宁堂被列为香港一级历史建筑,附近环境幽静,无怪乎通往圣域之路设于附近。
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不知是否地灵人杰的关系,在前往圣域的路上附近长了数颗满有灵气的大树,为途人遮荫。按照大树的高度形态,应该已有一定年纪。今天阳光普照,老树阻隔大部份炽热的阳光,只剩少许光线透过叶缝穿射到行人路上,为前往圣域的访客引路。
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穿过一道幽幽的白色铁闸,便去到圣域的入口。圣域只在周一至周五的时间开放,朝圣者要留意。
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甫踏进圣域,立时置身另一国度。深深受那人间不吃烟火般的氛围感染。很恬静,很温暖。像进入神圣的教堂,像飘泊的浪子回家。
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圣域楼底极高,三面方向都有高高的窗子,因此可以完全采光,外面的日光把圣域照得明亮洁净。
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在圣域内基本是以self-service 的形式运作。自己找座位,自己拿餐具,自己处理餐具,一切不假手他人。就连用餐的调味料,也都是放在大厅一角的小茶几上,供食客自给自足。

很快便与仮面找到一个位置座下。由于午餐要到12点半才开始供应,我们唯有先点饮料稍事安顿,并且趁机探索一下情报。

负责处理圣域大小事务的都是友善的志愿者。他们当中应该大部分都是说外语的,但今天有一位义工人员懂广东话,所以可以用中文沟通。
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圣域提供的饮料选择颇多,有冷有热,价钱还非常公道。今天便来一壶洛神花茶。试问俗世间还有那儿可以喝到二十元的一道花茶?
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顺道拿了餐具回座位。那餐巾上精致的绣花,令人爱不释手。每系餐巾上的图案都不太一样,不知是否由圣域志愿者用人手逐针逐针缝制。
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花茶不久便送上,茶壶亦很精致,与英式大宅很是匹配。
Hibiscus Tea ($20)
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蜜糖与茶隔一拼送上。虽只是二十元一道花茶,配置绝对齐备讲究。

洛神花茶有降血压减发炎的功效。在这样的环境下喝茶,任谁也血压下降心境平和罢?
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十二时半过后,圣域志愿者便主动逐一走近在座的客人询问是否要点午餐。

今日是绿色日,两款午餐都是素菜。最后选了有茄子的第一款。
Green Monday Lunch Set ($50)
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头盘很快便送上来,是一道很简单的沙律。

虽然是看似简单不过的沙律,但青瓜及灯笼椒都非常新鲜爽脆。最特别是用上有机海磨菇做食材。海磨菇有点像海蜇,又有点像海藻,咬下去嚼劲十足,让我想起冲绳的海葡萄。总之就是一种非常有益的食品,多吃无妨。配上少许的醋汁,已是一道开胃异常的小菜。

主菜稍后亦跟著送上来。
Green Monday Lunch Set ($50)
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混合了糙米,红米等造的五谷饭,健康得不得了。
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伴菜当然亦是素食。吃素食也要讲究均衡才可以吸收足够的营养。这碟看似碟头饭的主食已有茄子,冬茹,豆卜,红萝卜等等不同的配料,整碟饭少油少盬。虽以健康为先,但一点也不觉味寡。
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再鸟瞰一下整碟饭,这样的份量可真不用怕吃不饱肚子。
Hibiscus Tea
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圣域有着神奇的灵力,令进入国度的探访者都不其然间被启动了慢活的生活态度。你可以在这里一边享受著花茶,一边看书,或听听大厅播放著的交响乐。 交谈的声浪不其然会自然放轻,以免打扰他人享受那悠然自得的一盏茶时间。

『然而从整个说来,这些人生活却仿佛同“自然”已相互融合,很从容的各在那里尽其性命之理,与其他无生命物质一样,惟在日月升降寒暑交替中放射,分解. <沈从文 - 箱子岩>』
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这是怡人的一天。呷著花茶的一瞬间,彷佛开启了通往天国的大门。
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身体沿华尽洗,轻若浮云。放眼探出窗外,天堂,就近在咫尺.....
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临走前记著不要忘记要自己收拾餐具。
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用过的餐具就放在厨房前的手推车上就可以了。
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最后,到了付帐的时间。没人会给你帐单,没人会查核你有否结帐。一切就凭你的良心去办事。厨房旁一个小小的黑盒子,就是你去成就自己人格的地方。旁边还有计算机,方便人格合格但数算失格的访客。
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在圣域逗留一顷间,我与仮面一号就像受到圣恩感召,人世间一切烦恼事,通通抛诸脑后。眼前一片光明,圣光彷佛要带领你去天国净土....

光明 ....正义......

光明 ....正义......

光之国......
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就在穿越圣光背后,一号赫然看见一个熟悉的面孔!!

仮面超级一号!!!

原来超级一号因为受到敌人偷袭身受重伤,所以栖身圣域疗伤。现在已无大碍。

再见失散的同伴,大家都非常高兴。
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任务达成,是时候离开圣域回到人间,继续舌尖上的冒险之旅!!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
Hibiscus Tea ($20)
Green Monday Lunch Set ($50)
Green Monday Lunch Set ($50)
Hibiscus Tea