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2019-06-15
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星期六同妈咪喺尖沙咀行街 行到咁上下见到”莆田” 米之莲一星福建菜！妈咪有兴趣又唔使等位今日lunch就食佢～ 见到Menu大推圣子 OK㖞！$198两款 食得过 妈咪拣咗”铁板盐焗圣子”同”花雕蒸蛏子”平时去食大排档 好怕食贝壳类海产 因为成日都会食到唔干净、会臭又有沙石嘅海鲜。一直怕怕但今日我对呢个圣子评分一百分！先讲卖相，已经超级靓仔！一只只有半只手咁大嘅圣子放喺盐焗铁板上 拆肉夹出嚟超级肥美海鲜够新鲜 只要用最普通嘅调味 就可以带出最鲜甜嘅味道～果然食到我停唔到口！只只都滑嘟嘟 重点系洗得好干净！一粒沙一粒壳碎都冇！圣子浸喺花雕酒汤底入面 未放低喺枱已经闻到𠮶阵酒嘅香味！呢个扁肉汤 系我哋见到隔离枱全部都有叫 所以都抵受唔住诱惑叫咗嚟试一样冇令我地失望！扁肉小云吞配上紫菜汤 清清地作为一个开胃汤确实唔错冰镇苦瓜！ 如果唔系妈咪我绝对唔会叫苦瓜嚟食～但系食咗一块之后真系停唔到口！佢每一块苦瓜都切得好薄 系切到透光㗎（好刀工）贴心嘅餐厅仲随苦瓜奉上一小碟蜜糖 由于我真系唔系好食得苦 基本上我每块都系要点蜜糖食 口感劲爽嘅苦瓜配蜜糖冻冰冰 口感好过瘾另外我哋仲叫咗“莆田荔枝肉”、“
见到Menu大推圣子 OK㖞！$198两款 食得过 妈咪拣咗”铁板盐焗圣子”同”花雕蒸蛏子”
平时去食大排档 好怕食贝壳类海产 因为成日都会食到唔干净、会臭又有沙石嘅海鲜。一直怕怕
但今日我对呢个圣子评分一百分！
先讲卖相，已经超级靓仔！一只只有半只手咁大嘅圣子放喺盐焗铁板上 拆肉夹出嚟超级肥美海鲜够新鲜 只要用最普通嘅调味 就可以带出最鲜甜嘅味道～果然食到我停唔到口！只只都滑嘟嘟 重点系洗得好干净！一粒沙一粒壳碎都冇！
圣子浸喺花雕酒汤底入面 未放低喺枱已经闻到𠮶阵酒嘅香味！
呢个扁肉汤 系我哋见到隔离枱全部都有叫 所以都抵受唔住诱惑叫咗嚟试
一样冇令我地失望！扁肉小云吞配上紫菜汤 清清地作为一个开胃汤确实唔错
冰镇苦瓜！ 如果唔系妈咪我绝对唔会叫苦瓜嚟食～但系食咗一块之后真系停唔到口！
佢每一块苦瓜都切得好薄 系切到透光㗎（好刀工）
贴心嘅餐厅仲随苦瓜奉上一小碟蜜糖 由于我真系唔系好食得苦 基本上我每块都系要点蜜糖食 口感劲爽嘅苦瓜配蜜糖冻冰冰 口感好过瘾
另外我哋仲叫咗“莆田荔枝肉”、“兴化炒米粉”
本身我哋都以为眼阔肚窄 但结果我哋将全台嘅嘢都食清光（鼓掌）
依家唔系知莲一星餐厅果然非同凡响！下次带埋屋企人嚟试埋佢嘅晚餐Menu先！
张贴
