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等级6
2023-12-04 1261 浏览
疫情中玩过Staycation兼成功买埋五月天演唱会靓位套票后,XO仔即与「香港万丽海景酒店」结下缘份,适逢圣诞佳节更被诚邀出席万丽咖啡室「纷.飨」节庆大道之试食活动,实感荣幸万分!酒店大堂有棵高高嘅圣诞树,四周亦可见闪亮嘅花环、姜饼屋、松果、雪人等装饰,节日气氛浓厚。咖啡室嘅自助餐推出圣诞升呢版,加插烧火鸡、酒香烤火腿、威灵顿牛柳等,比平时丰富得多;有心食圣诞大餐记紧要预购,因可享折扣优惠。自助食物区同之前一样咁卫生企理。冷盘有大路嘅冰镇海鲜同鱼生。龙虾膏多夺目,好自然地成为抢手货。沙律可选已捞好嘅款式或自选配搭。个人最欣赏冻食区内鲜香润滑嘅红菜头腌三文鱼薄片「Marinated Beetroot Salmon Cured」及粉嫩惹味嘅巴马臣芝士松露和牛薄片「Wagyu Beef Carpaccio with Truffle Oil and Aged Parmesan Cheese」。热食重点推介圣诞限定嘅即溶瑞士芝士!师傅喺烘炉烧溶芝士后即批上配料上,热辣辣嘅芝士入口𠮶阵仲未硬化,柔润软滑,浓而不腻,超!每人只有一只嘅新鲜蒸焗龙虾真系成只碟咁大架,爽厚脆弹、肉鲜膏甜,劲量级绝对冇得
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疫情中玩过Staycation兼成功买埋五月天演唱会靓位套票后,XO仔即与「香港万丽海景酒店」结下缘份
,适逢圣诞佳节更被诚邀出席万丽咖啡室「纷.飨」节庆大道之试食活动
,实感荣幸万分!
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酒店大堂有棵高高嘅圣诞树,四周亦可见闪亮嘅花环、姜饼屋、松果、雪人等装饰,节日气氛浓厚。
咖啡室嘅自助餐推出圣诞升呢版,加插烧火鸡、酒香烤火腿、威灵顿牛柳等,比平时丰富得多;有心食圣诞大餐记紧要预购,因可享折扣优惠。
酒香烤火腿、威灵顿牛柳
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烧火鸡
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自助食物区同之前一样咁卫生企理。冷盘有大路嘅冰镇海鲜同鱼生。
冰镇海鲜
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寿司
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刺身
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龙虾膏多夺目,好自然地成为抢手货。
龙虾及刺身
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沙律可选已捞好嘅款式或自选配搭。
沙律及冻肉
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个人最欣赏冻食区内鲜香润滑嘅红菜头腌三文鱼薄片Marinated Beetroot Salmon Cured」及粉嫩惹味嘅巴马臣芝士松露和牛薄片Wagyu Beef Carpaccio with Truffle Oil and Aged Parmesan Cheese
Wagyu Beef Carpaccio with Truffle Oil and Aged Parmesan Cheese
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热食重点推介圣诞限定嘅即溶瑞士芝士
!师傅喺烘炉烧溶芝士后即批上配料上,热辣辣嘅芝士入口𠮶阵仲未硬化,柔润软滑,浓而不腻,超
即溶瑞士芝士
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每人只有一只嘅新鲜蒸焗龙虾真系成只碟咁大架
,爽厚脆弹、肉鲜膏甜,劲量级绝对冇得输!
新鲜蒸焗龙虾
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同样每人一份嘅香烤和牛牛肩排拼虎虾系另一个高潮位
!面头只虾虾爽脆鲜甜,垫底𠮶件和牛牛肩更加系肉香软腍,毫不嚡口,如果可以的话真系想追加多几份!
香烤和牛牛肩排拼虎虾
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精选牛牛仲有其他三味,最罕见嘅就系威灵顿牛柳,其酥皮外层尤其金黄吸睛。
威灵顿牛柳
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慢煮牛柳即点即加热,肉质相当软腍。
慢煮牛柳
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纯粹个人口味,多款可无限添加嘅牛牛中,小肥首选会系烤牛肋排Roasted Prime Rib」,靓牛香软得黎肉汁最丰腴
Roasted Prime Rib
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Roasted Prime Rib
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圣诞火鸡竟然最多人拣食胸肉
圣诞火鸡
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越式面档可选米粉或河粉,鸡汤或牛汤,更可加配扎肉、菜菜、牛丸、牛肉等,滚汤入肚份外暖胃。
越式汤河
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其他热食有原条烤鱼、咖哩、蟠龙鳝、烧味、罗汉斋、鸡翼、咕噜肉等,咸点咁多款真系好难全部都试哂。
热食
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热食
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面对众多甜品项目都一样要根据自己口味筛选一番,当中多款圣诞蛋糕及杯装甜品外观最为可爱。
圣诞蛋糕
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小朋友似乎最钟意玩朱古力火锅
朱古力火锅
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自己砌嘅窝夫就唔及陈列𠮶碟咁靓,不过雪糕口味中大家一定要试香醇甜美嘅香橙朱古力味
香橙朱古力味雪糕连窝夫
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结尾唔好饮咖啡或茶,黎一杯浓滑嘅圣诞热朱古力先够窝心!
圣诞热朱古力、圣诞香料酒
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香港万丽海景酒店」服务团队上下一心,以礼相待。贵客预购「万丽咖啡室」冬季嘅佳节自助餐可享折扣优惠,菜式琳琅满目,其中圣诞限定嘅即溶瑞士芝士高质味佳
,绝对令人一试难忘!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-11-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
用餐优惠
试食活动
推介美食
酒香烤火腿、威灵顿牛柳
烧火鸡
冰镇海鲜
寿司
刺身
龙虾及刺身
沙律及冻肉
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即溶瑞士芝士
新鲜蒸焗龙虾
香烤和牛牛肩排拼虎虾
慢煮牛柳
Roasted Prime Rib
Roasted Prime Rib
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越式汤河
香橙朱古力味雪糕连窝夫
圣诞热朱古力、圣诞香料酒