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2024-12-23
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圣诞去边度约会好？👫💞 呢间酒吧餐厅气氛一泡，新推出左个二人Tasting menu，圣诞节同另一半黎庆祝就啱晒啦❤️🎄Tasting menu For two $980🔸前菜✨香煎西班牙鸭肝酸种面包吐司意大利陈醋鸭肝煎得外层香口，配上酸种面包吐司同埋黑醋 ，可以中和油腻感，perfect match 💯✨昆布鲣鱼水冷渍鲍鱼鲍鱼好大只，水冷渍令到鲍鱼入口更爽口弹牙！🔸汤✨龙虾汤 +$68用龙虾和大量的海鲜熬煮而成，味道非常鲜甜和浓郁！🔸主菜✨八樱M7和牛颈脊 7oz 日式烧汁M7和牛颈脊色泽粉嫩，肉质相对结实爽滑，肉味较浓郁，满满优质的油花，入口好juicy，配埋烧汁味道更提升！✨将道酒烧西班牙杜洛克 黑毛猪肩肉打卡一流的菜式📸 店员会先将「将道酒」点火，然后淋上西班牙黑毛猪🔥 酒味超级香浓，黑毛猪肉质口感软腍肉味浓，配菜嘅薯蓉好Creamy好好食！🔸甜品✨心太软配鲜果心太软焗得刚刚好，外皮脆口，内里流心的朱古力酱甜而不腻，搭配士多啤梨🍓sweet sweet 💖✨法式苹果批苹果批批皮松脆香口，内馅是酸甜的苹果片，味道适中，为今餐画上完美句号💞🈹宜家只要搭的士到 Ellipsis Bar
🎄Tasting menu For two $980
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🔸前菜
✨香煎西班牙鸭肝酸种面包吐司意大利陈醋
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鸭肝煎得外层香口，配上酸种面包吐司同埋黑醋 ，可以中和油腻感，perfect match 💯
✨昆布鲣鱼水冷渍鲍鱼
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鲍鱼好大只，水冷渍令到鲍鱼入口更爽口弹牙！
🔸汤
✨龙虾汤 +$68
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用龙虾和大量的海鲜熬煮而成，味道非常鲜甜和浓郁！
🔸主菜
✨八樱M7和牛颈脊 7oz 日式烧汁
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M7和牛颈脊色泽粉嫩，肉质相对结实爽滑，肉味较浓郁，满满优质的油花，入口好juicy，配埋烧汁味道更提升！
✨将道酒烧西班牙杜洛克 黑毛猪肩肉
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打卡一流的菜式📸 店员会先将「将道酒」点火，然后淋上西班牙黑毛猪🔥 酒味超级香浓，黑毛猪肉质口感软腍肉味浓，配菜嘅薯蓉好Creamy好好食！
🔸甜品
✨心太软配鲜果
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心太软焗得刚刚好，外皮脆口，内里流心的朱古力酱甜而不腻，搭配士多啤梨🍓sweet sweet 💖
✨法式苹果批
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苹果批批皮松脆香口，内馅是酸甜的苹果片，味道适中，为今餐画上完美句号💞
🈹宜家只要搭的士到 Ellipsis Bar & Lounge 每枱可 claim返最多$100，甘抵唔好错过啦，详情订位查询餐厅🫶
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