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2009-12-28
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同学仔生日, 有人提议去沪江饭店, 因为大家都未试过, 所以一致赞成通过!同学仔早于一星期前已打电话订位. 接线的小姐提醒我地当日要早点到, 免得人多要等. 所以我地订了七点半都于七点三左右便到了... 先坐下, 坐位尚算舒适, 不过唯一不好系我地张枱位于正中, 但由于全场爆满, 无其他枱可转给我们...由于寿星女未到, 我地四人先商量一下点菜....由于寿星女迟到, 我地都无等佢就点菜了....八点多先有得食, 大家已经好肚饿了...幸好第一道菜无令我地失望. 宫保虾. 虽然唔辣, 但食落口感不错, 虾肉爽口弹牙, 几新鲜, 而且味道浓道适中, 只是不辣而已. 辣椒一点都不辣, 有点奇怪的是, 明明宫保的东东都系辣, 点解一点辣都味道都无!? 好快蟹粉小笼包都上枱, 大家好珍而重之去食, 因为100蚊只有五只的小笼包真的有点贵, 蟹粉尚算充足. 汁多肉滑. 皮够薄, 但比想象中不够热, 没有烫口感觉. 更要一提的是随小笼包送上的浙醋! 同学仔非常欣赏, 侍应同我地讲醋同外面的不同, 买都要百几蚊一支, 所以同学仔不惜一切都要干左佢呢!! 因为有同学仔唔食炒饭关系, 我地每人叫左一碗白
同学仔早于一星期前已打电话订位. 接线的小姐提醒我地当日要早点到, 免得人多要等. 所以我地订了七点半都于七点三左右便到了...
先坐下, 坐位尚算舒适, 不过唯一不好系我地张枱位于正中, 但由于全场爆满, 无其他枱可转给我们...由于寿星女未到, 我地四人先商量一下点菜....由于寿星女迟到, 我地都无等佢就点菜了....
八点多先有得食, 大家已经好肚饿了...幸好第一道菜无令我地失望. 宫保虾. 虽然唔辣, 但食落口感不错, 虾肉爽口弹牙, 几新鲜, 而且味道浓道适中, 只是不辣而已. 辣椒一点都不辣, 有点奇怪的是, 明明宫保的东东都系辣, 点解一点辣都味道都无!? 好快蟹粉小笼包都上枱, 大家好珍而重之去食, 因为100蚊只有五只的小笼包真的有点贵, 蟹粉尚算充足. 汁多肉滑. 皮够薄, 但比想象中不够热, 没有烫口感觉. 更要一提的是随小笼包送上的浙醋! 同学仔非常欣赏, 侍应同我地讲醋同外面的不同, 买都要百几蚊一支, 所以同学仔不惜一切都要干左佢呢!! 因为有同学仔唔食炒饭关系, 我地每人叫左一碗白饭, 糖醋鱼块送饭一流! 酸酸甜甜非常醒胃. 鱼块炸得好脆香口, 而且一点雪味都没有! 果然贵得值得!! 之后上的家常豆腐都不错. 豆腐香滑, 肉片切得很薄, 非常入味! 汁既味道浓郁, 又一送饭绝配! 大家都已经过半饱后砂锅云吞鸡终于送上. 云吞不错, 肉味够而且肉质鲜嫩, 鸡已被煲得无味. 所以汤有好浓郁鸡味! 大家都饮左两碗, 但我被逼食了三只云吞..真的好饱. 但我地都不忘点甜品. 由一坐低时已打算叫姜茶汤圆, 大家虽然好饱, 但都努力实践目标, 所以点了八粒姜茶汤圆. 姜茶好香, 而且够辣, 芝麻汤圆好滑, 弹牙, 而且皮薄料足!! 有点点流沙感觉! 两点都不太够喉呢! 食完点甜品, 大家已经饱得郁唔到, 但仍不忘交换礼物应下节....
整体感觉, 服务, 食物质素都唔错, 感觉, 比预期中好, 可能始终位于尖沙咀游客较多, 装修不错, 而且环境舒适! 服务, 侍应服务态度良好! 食物质素更不在话下, 大家虽然饱得要命, 但都清了大大大大部份美食!!
唯一可惜系我地隔离一大枱d人可能太高兴, 嘈得很, 就连侍应们都觉得佢地太过份! 我地差点要用大声公先听到大家讲野呢~!
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