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2013-12-20
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今年圣诞,公司给予我们自由,每一team人可以自己选择喜好的圣诞庆祝方法,而我这一team就用午市自助餐来放緃一番。在很多年前来过这餐厅享用午市自助餐,而是次的重临真的没有失望。而当中最深刻印象的是甜品,那个窝夫是即时制作的,虽然要花上一段时间的等候才有,但绝对是物有所值。虽然有不少人在排队等候,但师傅仍会等待窝夫到最佳的时候才放到服务桌上让食客拿取。取之后的第一时间当然就是加上应有的配料,分别是忌廉、蜜糖及红梅酱,更要加上雪糕,使同时可以享受冷热的滋味。边皮的脆脆的,中间是软软的,火喉及时间真的控制得很好,也不会太甜,在自助餐的末段来一个绝对可以成为一个好的句号。
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